عمــر أحمــد ســامي
سمر الدسوقي
يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المنعشة فهو يحتوي على ٩٠٪ مياه، لذا تقول د. عاليا صلاح أخصائي التغذية الإكلينيكية
صرح الدكتور سعيد شلبي أستاذ الباطنة والجهاز الهضمي بالمركز القومي للبحوث بان هناك العديد من الفواكه علي قدر كبير من الأهمية اذا تم تناولها في فصل الصيف
تقول الدكتورة سالي عبد الله استشاري التغذية انه يعتبر الشمام من الفواكه الصيفية التي تعرف بطعمها الحلو الخفيف واللذيذ والمرطب في نفس الوقت
حرارة الجو في الصيف تستدعي نقص كميه الطعام الى ثلثيها على الاكثر لان الجسم ليس في حاجه الى نفس القدر من الطاقة الحرارية التي يستمدها من الطعام والتي كانت الحاجة اليها ماسة في برد الشتاء
يقول الدكتور محمد فتحي عبد الوهاب استاذ الامراض الباطنية والحميات يكثر التين البرشومي في شهري يونيو ويوليو
يعتبر العنب من الفواكه الصيفية المفيدة جداً،والتى تمد الجسم بكميات كبيرة من السوائل خاصة في فصل الصيف
فى تصريح خاص لـ مجلة طبيبك الخاص يوضح لنا دكتور رامي صلاح الدين استشاري التغذية العلاجية أنه مع ذروة فصل الصيف، يبدأ الكثيرون في تناول فاكهة المانجو بشكل مفرط دون وعى إذا كان هناك أضرار لهذا الإفراط.
أكدت دكتورة نهلة عبد الوهاب استشارى التغذية والمناعة بأن التين الشوكى يعد من الفواكه الصيفية والتى له دورا فى الوقاية من السرطان.
المانجو هي ملكة الفواكه الصيفية ومن أكثر الفواكه المحببة لدى الكبار والصغار، لها عشاقها فى كل مكان، ومع ارتفاع درجة