عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
المقادير: دجاجة ٢ حبة باذنجان ١/٢كجم لحم مفروم ٢ كوب أرز ٥ أكواب شوربة دجاج مكعب مرقة دجاج صنوبر طريقة التحضير: تُسلق الدجاجة بالماء لمدة 50
إعداد : نجلاء الشرشابى المقادير: لحم، بطاطس، طماطم، جزر، كوسة، باذنجان، بسلة، بصل، ثوم، كرفس، كرات،فلفل حار، زيت، ملح، فلفل أسود.
إعداد : نجلاء الشرشابى المقادير : مكرونة مسلوقة، فلفل حار مشوي، فلفل رومي مشوي، باذنجان مشوي، كوسة مشوية، طماطم مشوية، صلصة طماطم ثوم،
إعداد : نجلاء الشرشابى المقادير : ثمرتان باذنجان رومي- طحينة- زبادي- ثوم مفروم- عصير ليمون- خل- كزبرة خضراء- ملح وفلفل أسود- زيت
إعداد : نيللى سيد المقادير: كوب حمص مسلوق - حبة (باذنجان - بصل) مقطعة شرائح - رغيف خبز محمص مقطع مكعبات - ملعقة (ملح - كمون) - ملعقتا بقدونس مفري - حبة (طماطم - خيار - فلفل أخضر) ...
إعداد : نيللى سيد المقادير: حبتا باذنجان رومى - حبتا طماطم مقطعتان - حبة (بصل - فلفل ألوان) مقطعة - 3 ملاعق شرائح زيتون - ملعقتا (جبن مبشور - زيت - صلصة بيتزا)- ملعقة (ملح - فلفل ...
إعداد : نيللى سيد المقادير : كيلو باذنجان رومى مقطع شرائح - بيضتان - نصف كوب «بقسماط - دقيق » - ملعقة «ملح - فلفل أسود .» الطريقة : - يتبل ...
عرض الإعلامي جابر القرموطي مقطع فيديو يرصد توقف سائق قطار خط الإسماعيلية-الزقازيق، لشراء باذنجان وكرنب، كما قام الركاب أيضا بالنزول لشراء الخضار. وعلق القرموطي خلال برنامجه آخر النهار المذاع ...
إعداد : نيللى سيد المقادير : كيلو باذنجان عروس - كوب )برغل منقوع فى الماء - حمص مسلوق( - نصف كوب )بقدونس - شبت - كزبرة( مفرية - حبتا
اخترنا لك اليوم طريقة عمل البا ذنجان بالدجاج والباشميل ا لشهي، من خلال بعض الخطوات البسيطة، وتأكدي أنه سينال إعجابك أنتي وأفراد عائلتك..
إعداد : نيللى سيد المقادير: كوبا دقيق - ملعقتا خميرة - كوب لبن دافئ - ملعقة (سكر - ملح) - 4 ملاعق زيت. الحشو: حبتا باذنجان رومى مقطعتان شرائح ومقليتان - حبتا (فلفل ألوان - ...