عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
الفيتامينات من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وذلك لفوائدها المتعددة فهي ضرورية لنمو الخلايا، كما أنها تمد الجسم بالطاقة، من أكثر هذه الفيتامينات شهرة وفائدة فيتامين ج.
يشعر البعض بالجوع وتناول وجبة الغداء مبكرًا أو تناول كميات أكبر في وجبة الغداء ويرجع خبراء التغذية في هذا إلى عدم تناول وجبة الإفطار المناسبة بحسب تقرير نشره موقع Eat This Not That
البلح الأحمر من الفواكه التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تساعد على تقوية صحة الجسم وحمايته من الأمراض المختلفة كما أنه مفيد جدا للنساء في
الخروشوف عبارة عن قنبلة من الفوائد والعناصر الغذائية حيث يحتوي على الكروم و المغنيسيوم و حمض الفوليك و البيوتين و البوتاسيوم و المنغنيز و الريبفلافين و
تعلب الأطعمة الغذائية دورًا هاماً و أساسياً في مساعدة الأشخاص و الأجسام على العيش بصحة جيدة، ولكن الكثير من الناس يحب تناول الأطعمة والوجبات الجاهزة و
تعتبر الكيوي وتُعدّ من أنواع الفاكهة التي تمتلك مذاقاً حمضياً، و من الفواكه الأكثر فائدة من الناحية الغذائية، و فاكهة الكيوي موطنها الأصلي هو الصين، حيث
الكرنب أو الملفوف من الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الفوائد الصحية للجسم ومقاومة الأمراض وخاص السراطنية بفضل احتوائه على عناصر غذائية تقوي الجهاز
يتمتع الخرشوف بفوائد الصحية المتعدد نظرا لغناه بالعناصر الغذائية الهامة أهمها /span span dir RTL الحديد والزنك والكالسيوم وحمض الفوليك والمنجنيز وفيتامين
في ظل انتشار فيروس كورونا المستجد يحتاج الجسم إلى تنوع مصادر الغذاء للحصول على جميع العناصر الغذائية الكاملة لتقوية المناعة وخاصة مع عودة المدارس يجب تناول
الشعر هو تاج المرأة وسر جمالها ولذلك من الضروري الاهتمام والعناية الكافية ليكون الشعر في كامل قوته ولمعانه، فمن الضروري الاهتمام الداخلي وليس الخارجي فقط.
يحتوي الليمون على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد في إنقاص الوزن وحرق السعرات الحرارية مثل فيتامين سي ومضادات الأكسدة والتي لها تأثير كبير على الوزن وإنقاصه.
أصبح ارتفاع ضغط الدم مشكلة صحية شائعة إذا لم يتم الاعتناء به في الوقت المناسب ، فقد يؤدي ذلك إلى العديد من المشكلات الخطيرة الأخرى فيجب فحص ضغط الدم بانتظام بعد سن الأربعين
وتقدمت النائبة مايسة عطوة، عضو مجلس النواب عن حزب مستقبل وطن، باقتراح بشأن تدريس مادة الثقافة الغذائية في المدارس، وإعداد كوادر تعليمية قادرة على تدريس
أشادت الدكتورة ناهد لطفي، خبيرة التغذية في معهد تكنولوجيا الغذاء التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالجهود التي تبذلها الدولة
قالت الدكتور رحاب رجائي، استشاري طب الأطفال بمستشفى قصر العيني، إن التغذية العامة للطفل هى العامل الأساسي في عملية التطويل و الحفاظ على صحة الشعر، مؤكدة
الثوم جزء لا يتجزأ من مطابخنا ويضاف إلى عدد من الوصفات فيكفي عدد قليل من فصوص الثوم لإضفاء نكهة فريدة على الطبق كما أن الثوم عنصر غذائي مفيد للغاية ويقوم بمعالجة المشاكل الصحية مثل حب الشباب
يعتتبر فيتامين K عنصرًا غذائيًا أساسيًا لصحة العظام والقلب والدماغ. لذا، يجب أن يوفر النظام الغذائي كل احتياجات الجسم من فيتامين K.
يفتقر الجسم إلى بعض العناصر الغذائية الأساسية الهامة لتأدية وظائفه ونموه، ويرجع هذه لاسباب كثيرة ومتعددة ، ولكن الاغلب يكون فى سوء التغذية ، وتهدد حياة الكثير من الاشخاص وخاصة حياة الاطفال .
أقامت الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة الفنان هشام عطوة، محاضرة بعنوان كيف تشتري غذائك بقصر ثقافة الشاطبي بفرع الإسكندرية، ويأتي ذلك برعاية دكتورة
المسقعة من الاكلات الشعبية المحببة للكثيرين والتي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية المتعددة نظرا لغناه بالعناصر الغذائية الهامة للجسم وفي السياق التالي نقدم لك طريقة طاجن المسقعة بصدور الدجاج.