عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تقدم مجموعة سائحين بشكوى للشرطة، بعد أن أدعوا أن مطعم تقليدي في مدينة "البندقية" بإيطاليا طلب منهم أن يدفعوا 1000 جنية إسترليني مقابل 3 قطع من اللحم
ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن دراسة حديثة كشفت عن أن تناول الحوامل خلال فترة حملهم، إفطارًا إنجليزيًا كاملاً يعزز من ذكاء الأطفال. وأفادت الصحيفة البريطانية، أن الدراسة التي أجريت ...
المقادير: - 2 حبة باذنجان كبير الحجم. - زيت للقلىّ. - 1 حبة طماطم كبيرة الحجم. - 6 فصوص ثوم مفروم ناعم. -مقدار ٣ ملاعق كبيرة خل. -مقدار ٢ ملعقة زيت
المقادير : 500 جرام جبن موتزاريلا كوب ونصف دقيق نصف كوب نشا الذرة 4 بيضات ملعقة كبيرة حليب ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة
تعتبر البطاطس إحدى أهم الخضروات، سريعة التحضير سواء المقلي منها، أو المسلوق، التي يمكن تقديمها بأكثر من طريقة، ومع أكثر من وصفة. جربي طريقة عمل أكواب البطاطس بالبيكون والجبن الشيدر.
إذا سئمت من الطرق التقليدية لتناول البطاطس سواء كانت أصابع مقلية أو مهروسة، فأنت في حاجة إلى مشاهدة الفيديو التالي الذي يوضح لك مكونات وطريقة تحضير كرات البطاطس المقرمشة بسهولة، والتي يمكنك حشوها ...
يتميز نبات الباذنجان بتعدد أشكاله وألوانه فمنه الأبيض والأسود والبنفسجي، كما تتعدد أيضًا طرق طهوه فيمكن تناوله مشويًا ومقليًا ومحشوًا، ومع هذا التنوع
المألوف لدينا أن الـ أيس كريم دائمًا ما يكون مثلج ويمنحنا شعور رائع بالانتعاش مع ارتفاع درجة حرارة الجو، ولكن من خلال الفيديو التالي نعرض تجربة مفيدة
عرضت فضائية العربية تقريرًا مصورًا، يرصد مخاطر الأطعمة المقلية، وجاء في مقدمتها أنها تزيد من أخطار انسداد الشرايين. وتزيد الأطعمة المقلية من دهون مناطق البطن والخصر والأرداف، بالإضافة إلى ...
جبن الموتزاريلا الإيطالي يتمتع بشهرة واسعة في جميع دول العالم، فهو من أشهى الحشوات للبيتزا، كما يمكنك وضعه فوق العديد من الأطعمة مثل المكرونة والمقبلات والبيض غيرها، واليوم نقدم لك طريقة بسيطة ...
تتعدد قائمة الأطعمة التى يحذر تناولها خلال رمضان لما لها من أضرار تزيد من متاعب الصائم خلال ساعات النهار ,ونرصد فى سياق السطور التالية أهم هذه الأطعمة
الأرز الأبيض من أكثر الأطباق المميزة مع البروتينات خاصة في المطبخ الصيني، خاصة مع الدجاج أو حني الأكلات البحرية بإضافة صلصات متنوعة كالصويا صوص
ارتفع عدد المصابين باختناقات في واقعة تسرب غاز داخل مصنع لتصنيع البطاطس المقلية الشيبسي بمدينة 6 أكتوبر إلى 20 شخصا. تلقى اللواء مصطفى عصام نائب مدير أمن الجيزة لقطاع أكتوبر بلاغًا من غرفة ...
يمكن استخدام هذة العجينة فى عمل الكثير من المعجنات مثل الفطائر والبيتزا والباتية والكرواسون والسينابون والدوناتس جربيها واستمتعى بطعمها الرائع مع الشيف
يعتبر الدجاج من مصادر البروتين الأساسية بالنسبة للعديد من الأشخاص ولكن قد نصاب بالملل من تناوله بنفس الطريقة لأكثر من مرة سواء مشوي أو مقلي أو مسلوق؛
إعداد : نيللى سيد المقادير: كوبا دقيق - ملعقتا خميرة - كوب لبن دافئ - ملعقة (سكر - ملح) - 4 ملاعق زيت. الحشو: حبتا باذنجان رومى مقطعتان شرائح ومقليتان - حبتا (فلفل ألوان - ...
طريقة عمل السمك المقلي المقرمش هناك اكثر من طريقة لقرمشة السمك فالبعض في يضعه في الدقيق ثم الماء ويقليه مباشرة والبعض الاخر يقوم برش السمك
لعشاق اللحوم الحمراء نقم لكم اليوم طريقة جديدة لعمل البفتيك وهو بفتيك اللحم المفروم ، والتى ستنال اعجابك انتى واسرتك ، قدميها على الغذاء مع البطاطس المقلية والسلطة لتحصلى على وجبة متكاملة ...
بقلم – سكينة السادات لم يصبح لدى المصرى متوسط الحال من حل سوى أن ينسى موضوع اللحوم والدواجن ويكتفى برغيف الخبز ومعه «غموس» بسيط