عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تقول الدكتورة أسماء عامر الباحث بقسم العقاقير، بمعهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية بالمركز القومي للبحوث أن بعض التوابل لها فوائد عظيمة في تحسين عملية
قالت الدكتورة إيمان رشدي خبيرة التغذية العلاجية أن هناك فوائد متعددة للفلفل الأسود.
الليمون (ليمون الحمضيات) هي فاكهة حمضيات معروفة بنكهتها الحامضة والمرة ولونها الأصفر الفاتح، مليئة بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تدعم مختلف جوانب الصحة،
يوضح الدكتور أشرف الحلوجى استشارى الجهاز الهضمى والكبد أن الكبد ضروري لهضم الطعام وتخليص الجسم من المواد السامة.
تعاني بعض النساء من عسر الهضم أو حرقة المعدة بعد تناول وجبة الإفطار،.. فهل تعلمين أن هناك أخطاء غذائية تؤدي لمشاكل في الهضم؟
أوضحت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة أن فى حالة الشعور بمشكلات فى الهضم أو شعرت بالانتفاخ والحموضة
تقول الدكتورة آمال التهامي استشاري الباطنة أنه يعتبر مرض التهاب المعدة من الأمراض التي لا تظهر أعراضها على الشخص المصاب
مع اقتراب شهر رمضان الكريم، نحرص علي تناول كل ما هو مفيد ويساعد علي الهضم لصيام أفضل بدون متاعب، في السطور المقبلة توضح خبيرة من المركز القومي للبحوث أفضل التوابل التي تساعد علي الصيام .
قال الدكتور محمد المنيسي استشاري أمراض الجهاز الهضمي ان هناك العديد من الأعراض لخلل انزيمات الهضم
أكد الدكتور أيمن رشوان، استشاري التغذية العلاجية، أن الفول مناسب جدًا لوجبة السحور في شهر رمضان رغم أن به عيب وهو يأخذ فترة طويلة في الهضم، منوهًا بأنه
نقص هذا الفيتامين يعيق نمو الأطفال وقد يؤدي إلى رؤية غير لائقة، على العكس فإن الإفراط في هذا الفيتامين قد يؤدي إلى عسر الهضم
أوضحت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة أن من أهم أعراض التهاب المعدة عسر الهضم وألم فى الجزء العلوى من البطن
قالت الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية العلاجية ان هناك فوائد متعددة للخس
ارتبطت الزهور بالحب والرومانسية لفترة طويلة، ولكن هناك ما هو أكثر من مجرد مظهرها الجميل والرقيق ورائحتها الحلوة
تعد السمبوسة من المعجنات التي تلقى إقبالا من جميع أفراد الأسرة، نظراً لطعمها المميز وسهولة هضمها مقارنة بغيرها من العجائن، ولذلك نقدم طريقة عمل السمبوسة بالجبن والبسطرمة...
قال الدكتور شريف مجدي أخصائي أمراض الباطنة ان هناك اسباب متعددة لضعف الهضم
تعد كرات الشوفان بالشيكولاتة من أكثر أنواع الحلوى الخفيفة وسهلة الهضم، كما أنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، ولذلك تعد خياراً مثالياً لأصحاب الحميات
إذا كنت تعاني من عسر الهضم فينصحك د. أحمد حسن أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، بالامتناع عن هذه الأطعمة والتي منها
يعد الجلاش من أكثر الوصفات التي تلقى قبولا من الجميع، نظرا لطعمها المميز وسهولة هضمها، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل صينية الجلاش بالجبن والنعناع بخطوات بسيطة وجديدة...
تقول الدكتورة آمال التهامي استشاري الباطنة يفرز البنكرياس إنزيم التربسين، وهو إنزيم قوي يساعد في تكسير بروتينات الطعام للمساهمة في هضمها