عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت سندوتشات الكبد الاسكندراني بأسهل الطرق،والتي يقبل الجميع على تناولها لمذاقها المميز وتوابلها الشهية مع سلطة الطحينة...
في الخامس عشر من رمضان .. ربما تصاب الكثير من النساء بالحيرة حول نوعية الإفطار الذي
تعتبر الكبده الاسكندراني من الوصفات الشعبية السكندرية، التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء.. في السطور التالية تقدم لنا الشيف ماجي محمود طريقة سهلة وسريعة
تعد الكبدة الإسكندراني من أشهى الأكلات التي يقبل الجميع على تناولها، بسبب نكهتها المميزة وطعمها اللذيذ، كما انها أحد الأصناف سريعة التحضير التي تأخذكِ
تقدم "الهلال اليوم" أسعارا استرشادية لوجبة إفطار أسرة مصرية مكونة من 4 أفراد، بتكلفة نحو 33 جنيها، وذلك في اليوم الثاني والعشرين من شهر رمضان المبارك،
نجلاء الشرشابى المقادير: كبدة بقرى قطع متوسطة - بصل مكعبات - فلفل ألوان مكعبات - ثوم مفروم- بردقوش مطحون- عصير ليمون - سمن - ملح- فلفل
هبه رجاء لعمل الكبدة الإسكندراني اللذيذة اتبعي الخطوات التالية. المقادير : 1/2 كيلو كبدة مقطعة قطع صغيرة، ملح، كمو ن، القليل من الخل الأبيض، فلفل حار حسب ...