عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
قالت الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية العلاجية ان هناك فوائد متعددة للكركم
تقول الدكتورة رقية عز الدين خبيرة التغذية العلاجية ان هناك فوائد متعددة للكركم
يقول دكتور عادل علي استشاري التغذية العلاجية تعمل المركبات الموجودة في الكركم والزنجبيل كمضادات التهابات طبيعية قوية حيث تخفف من الالتهابات
أشارت دراسة حديثة نشرت في مجلة BMJ Evidence-Based Medicine، إلي أن المركب الطبيعي الموجود في الكركم المستخجم في الطهي فعالا مثل أوميبرازول - وهو دواء يستخدم للحد من حمض
قالت الدكتورة إيمان رشدي خبيرة التغذية أن الكركم يحتوى على الكثير من الفوائد
قالت الدكتورة إيمان رشدى خبيرة التغذية العلاجية أن الكركم فوائد متعددة
الكركم من اأنواع التوابل الشهيرة ، التي تنتمي إلى عائلة الزنجبيل ، والمعروف عنها فوائدها الصحية المتعددة ، و لا يمكن الاستغناء عنه في المطبخ الشرقي حيث
نستخدم الكركم كنوع من أنواع التوابل له لون مميز ومذاق شهي في إعداد بعض الوصفات ، وأكدت الأبحاث العلمية علي الفوائد المتعددة للكركم لإحتوائه عي العديد من
.يعد الكركم من أشهر الأعشاب التي استخدمت في الطب القديم كالطب الفرعوني والطب الصيني ، حيث يمنح الجسم العديد من الفوائد الصحية المتعددة والتي تعود لغناه
تتعدد الفوائد الصحية للكركم، فهو يحتوي على مادة الكركمين التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، وهذا ما يجعله مفيدًا للجسم بشكل ملحوظ.
يسمى الكركم بـ صديق البشرة لاحتوائه على بعض العناصر الفعالة التي تساعد على علاج حب الشباب والتخلص من جفاف الجلد ومنحه نضارة وإشراقة لا مثيل لها.