عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يسمي خبراء التغذية الثوم بـ كنز الفوائد ، نظراً لفوائده الكثيرة. فالثوم جزء لا يتجزأ من أي مطبخ حول العالم، ويعتبر أحد الإضافات اللذيذة
القرنفل من النباتات التي لها فوائد عدة لصحة الجسم والشعر والأسنان، إذ أنه في القرن التاسع عشر تم استخدامه مركب الأوجينول الكيميائيّ الموجود في القرنفل