عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تقول الدكتورة ايمان رشدي خبيرة التغذية العلاجية ان هناك فوائد متعددة للبنجر
البنجر من أكثر الخضروات الصحية، المليئة بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف. ومع ذلك،... وإليكِ كل ما تحتاجين معرفته عن فوائد البنجر..
تقول الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية ان هناك العديد من الفوائد تجعل الأنسان حريص على تناول البنجر بشكل دائم
تشير الدراسات العلمية إلي أهمية البنجر في تعزيز القوة والقدرة البدنية ، بجانب فوائده الغذائية الأخري المتعددة ، لذا يوصي الخبراء بتناوله قبل ممارسة التمرينات
يعتبر البنجر من أكثر العناصر الغذائية الغنية بالحديد والعناصر المعدنية الأخرى، ومن ثم يعد وسيلة فعالة لعلاج أنيميا فقر الدم، خاصة إن تم تناوله بشكل يومي..
البنجر من المكونات التي يوصي الأطباء بتضمينها في النظام الغذائي نظرا لفوائدها العديدة ، فهو يتميز بسعراته الحرارية المنخفضة وارتفاع نسبة الألياف، مما يساعدك
أكدت الدكتورة رقية عزالدين استشارى التغذية العلاجية أن للبنجر العديد من الفوائد.
نهتم جميعا بتقديم وجبات غذائية متوازنة ، وخاصة مع دخول فصل الشتاء للتعزيز من المناعة وزيادة الطاقة ، و يعتبر البنجر( الشمندر) أحد أهم المكونات الأساسية
ويعد البنجر من الخضروات الشتوية المنخفضة في السعرات الحرارية ويتميز بارتفاع محتواه من الماء والعناصر المعدنية الهامة مثل البوتاسيوم، الماغنسيوم، الحديد،
يتمتع البنجر بمحتوى غذائي مميز، فهو غني بالفيتامينات والمعادن المهمة التي يحتاجها الإنسان، وقليل بالسعرات الحرارية، والبنجر غني بالألياف المفيدة لمرضى
لكل نوع من الأطعمة العديد من الفوائد والأضرار أيضا، لذلك يهد البنجر من الأطعمة المفيدة لصحة الجسم، ويساعد في خفض ضغط الدم ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض
يصنف علماء التغذية البنجر، أو الشمندر، بأنه من أكثر النباتات فائدة لصحة الإنسان، مرجعين ذلك إلى غناه بالعديد من الفيتامينات والمعادن كالصوديوم والبوتاسيوم