عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تقع بعض ربات البيوت في ورطة مفاجئة، عند غسل الأطباق حيث تجد انسداد في حوض المطبخ، مما يجعل كميات كبيرة من المياه تعود ولا تسرى داخل فتحات صرف حوض المطبخ،
تحرص بعض ربات البيوت على استخدام أواني الطهي المصنوعة من الفخار، لإعداد بعض الطواجن والأطعمة، حيث تضيف تلك الأواني للطعام مذاق مميز لا ينسى، كما يتميز
تمثل غسالة الأطباق بالنسبة للكثير من ربات البيوت، الحل الأمثل والسحري لانجاز مهمة
تحرص كل ربة بيت على التفنن في صنع أشهي المأكولات وأطعمها، ولكنها قد تجهل الكثير عن مسببات الطعم والرائحة، التي تستخدم في أكبر المطاعم وأفضلها، وتزيد من
تتميز الكبدة البقري أو الجاموسي بطعمها المميز، وفوائدها العديدة لكل أفراد الأسرة، وتحرص ربات البيوت على التفنن في إعداد أطباق الكبدة المختلفة سواء المتبلة أو بالسمن أو المشوية،..
تحرص كل ربة بيت على وضع أنواع من اللحوم والخضار وغيره من الأطعمة داخل الفريزر، ويزداد الضغط عليه في الأعياد وخاصة عيد الأضحى لتراكم اللحوم بأصنافها، ولكن
يعد طبق الفتة المصري، من أكثر الأطباق التي تميز أول أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تحرص معظم ربات البيوت على إعداده وجمع شمل العائلة لتناوله، ولذلك تقدم
تحرص كل ربة بيت على اقتناء بعضاً من النباتات المنزلية المزدهرة، لما تعكس من جاذبية وطاقة إيجابية تملئ أنحاء البيت، ولكن في بعض الأحيان قد تلاحظن عدم نمو
تعد الملوخية الخضراء من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثير من المصريين، وتتفنن الكثيرات من ربات البيوت في إعدادها، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت ألذ طريقة لعمل طبق الملوخية بطشه الثوم والكزبرة...
تحرص ربات البيوت على شراء أجود وأفضل أنواع الخضروات والفواكه لأفراد أسرتها، حرصا على سلامتهم الصحية، وكي يستفادوا من القيم الغذائية التي تتضمنها، ولكن
تقوم ربات البيوت باستخدام الكثير من أدوات النظافة من أجل الاهتمام بالمنزل، وترتيبه وإزالة جميع الأوساخ منه، وتتعدد وسائل التنظيف من المواد الكيماوية إلي
تحرص كل ربات البيوت على ترتيب وتنظيف منزلها بشكل مستمر، ولكنها قد تتغافل عن بعض الأشياء أو الأماكن، التي قد تؤدي لتفاقم انتشار الأمراض والبكتريا بين كافة
يعد تنظيف الغسالة الأتوماتيك، من أهم الأشياء التي يجب على كل ربة بيت فعلها بصورة مستمرة، وذلك لضمان عدم تراكم الروائح الكريهة وتعلقها على الملابس، فضلاً
تحرص ربات البيوت على تنظيف وتلميع منزلها، قبل عيد الأضحى، ومن أهم الاشياء التي تسبب ازعاج لديها هو غسيل الوسائد الصفراء وعودتها كما كانت بيضاء وناصعة،
تميل معظم ربات البيوت لشراء المنتجات التي تباع بالجملة، لسعرها الأرخص مقارنة بتلك التي تباع عن طريقة القطعة أو التجزئة،..
تحرص الكثير من ربات البيوت على تنظيف منزلها، والأعتناء به من أجل استقبال عيد الأضحى، البهجة، إلا أن هناك أماكن في المنزل من الصعب تنظيفها بشكل محكم، ومنها الشباك الألوميتال وخاصة من الخارج،..
تعاني ربات البيوت من مشكلة الشعر العالق على السجاد ، نتيجة تساقطه من أفراد الأسرة أو الحيوانات الأليفة، والذي يسبب انسداد اسطوانة المكنسة الكهربائية أثناء
تتساءل معظم ربات البيوت عن الطريقة المثلى للقضاء على مشكلة الصراصير الصغيرة، والتي تكثر في المطبخ خاصة في فصل الصيف وارتفاع الحرارة، وتنتشر إلي باقي المنزل
تعد مربى المشمش من أكثر الأنواع التي يرغبها الصغار والكبار، وتحرص ربات البيوت على صنعها في فصل الصيف وتخزينها لحلول الشتاء، حيث أن تلك الفاكهة لا تتوافر
من منا لا يحب شراب عصير قمر الدين، أو تناوله في شكل أطباق من المهلبية في شهر رمضان الكريم، واستغلالا لموسم توافر المشمش، تقدم الشيف حنان مدحت ، طريقة