عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أكد الدكتور حبش النادي رئيس جامعة العريش بشمال سيناء، أن الجامعة بصدد التوسع في المزارع السمكية، وسيتم إنشاء 20 حوضا للأسماك في مزرعة الجامعة على مساحة 10 أفدنة وذلك في إطار خطة الجامعة لتوفير ...
عرض الدكتور طارق شوقي، وزير التربية والتعليم، فيلما لتخليق البروتين بشكل ثلاثي الأبعاد على التابلت في حضور الرئيس عبد الفتاح السيسي في المؤتمر السادس للشباب بجامعة القاهرة.
الذرة غنية بالسعرات الحرارية المفيدة التي تعطي الطاقة للجسم وتعطي فائدة وقيمة غذائية عالية في نفس الوقت ومصدر الطاقة في الذرة صحي ومتنوع غني بالدهون
إليك مشروب فعال لصحة البشرة ونضارتها بمكونات بسيطة وخطوات سهلة التنفيذ مع نتائج فعالة 1- قومى بجلب كوب من اللبن حيث أن كوب من اللبن يحتوى على أكثر من 16 جرام من البروتين الضرورى ...
يبدو أن الأسماك ذات قيمة غذائية أكثر بكثير من مجرد بروتين مهم للجسم، فقد كشفت دراسة أجرتها جامعة "تشالمرز" الأمريكية للتكنولوجيا، عن العلاقة بين استهلاك
قالت الخبيرة بمعهد الزراعة والتغذية الفرنسية، كلارا باي، إن حليب جوز الهند يعد من المشروبات المهمة والمفيدة في فصل...
الفول السودانى أحد أشهرالنباتات التي تنتمي لفصيلة البقوليات ذو الفلقتين، كما يندرج أيضاَ ضمن قائمة المكسرات التي تتمتع بطعمها اللذيد وفوائدها الصحية نظراً
الأومليت بالخضروات و الجبن البارميزان، طريقة جديدة لتقديم البيض الغني بالبروتين بالإضافة إلى الفيتامينات المتواجدة في الخضروات، قدميه لأطفالك مع التوست
تعتبر الكبدة من المصادر الغنية بالبروتين والتي تحتوي على نسبة عالية جدًا من الحديد الهام للوقاية من الإصابة بفقر الدم والذي بدوره يعد من المصادر الجيدة
الأرز بالبروكلي و الدجاج، وجبة غذائية متكاملة العناصر لما تحتويه من نشويات في الأرز وبروتين في الدجاج وفيتامينات ومعادن في البروكلي، لذلك أعدي هذه الوجبة
صدور الدجاج المحشية بالفلفل الملون تعتبر من الوصفات التي يحبها الكثير والتي تحصلين منها على البروتين في الدجاج والفيتامينات في الخضروات بالإضافة إلى طعم
إذا كان أطفالك لا يحبون البيض، جربي تقديمه بطريقة مختلفة، حتى يستفيدوا من البروتين الموجود به.. قدمي سلطة البيض بالكرفس والمايونيز.
يعتبر القرنبيط مصدرا مهما، لفيتامين ج، وحمض الفوليك وفيتامينات B1، وB3، وB6، كما أنّه غنيّ بالعديد من المعادن مثل: الكالسيوم، والمغنسيوم، والفسفور، ومصدر جيد للبروتين والدهون غير المشبعة. ...
يعد الزبادي مصدرا غنيا بالبروتين، والكالسيوم، والفيتامينات «ب2، و6، و12. ويعمل الزبادي على الوقاية من الإسهال، الذي تسببه المضادات الحيوية،
صدور الدجاج بالبروكلي تعد وصفة سهلة ولذيذة و مغذية أيضا، لاحتوائها على الخضروات في البروكلي والبروتين في الدجاج والنشويات في الأرز.. قدميها لأسرتك ساخنة.
تعتبر التونة وجبة غذائية غنية بالمعادن ومفيدة للجسم، فهي تساعد في خفض مستوى الكربوهيدرات في الجسم و تفيد في التخسيس وتحتوي على البروتينات، و تعمل أيضا
يعد زلال الحمل مشكلة صحية تنجم عن احتباس الماء فى جسم المرأة الحامل، ما يتبعه حدوث خلل فى وظائف الكلى، وكذلك نقص في نسبة البروتين فى الجسم، وهو ما يكون له تأثير مباشر على صحة وسلامة الأم ...
يعشق العديد من الأشخاص تناول السمك نظرًا لفائدته وطعمه اللذيذ فهو من أكثر المواد الغذائية التي تحتوي على الأوميجا 3 والبروتين، ولكن قد يفسد وقوف شوكة
يعد الكولاجين من المواد الهامة التي تساعد المرأة في الحفاظ على صحة البشرة ومرونتها وهو يشكل حوالي 30% من بروتينات الجسم وكلما نقصت نسبة الكولاجين بالجسم
الحمص الشامي أحد المكونات الرئيسية للعديد من الأصناف الغذائية الشهية ,حيث يمنحها الطعم المميز والشكل الجذاب ,ويتميز الحمص بتعدد فوائده الصحية ,حيث يحتوي