عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
حذرت وزارة الصحة والسكان من خطورة تناول الأسماك المملحة على مرضى القلب، من خلال فيديو نشرته عبر صفحة الوزارة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك...
يتزامن الاحتفال بشم النسيم مع شهر رمضان مما جعل الأطباء يحذرون من مخاطر وأضرار تناول الأسماك المملحة في الصيام حيث تسبب أضرار عديدة كارتفاع ضغط الدم واحتواءه
شنت محافظة الجيزة حملات مكبرة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري في إطار دورها الرقابي على الأسواق والمحال التجارية للتأكد من سلامة وصلاحية السلع والمواد
قالت الدكتورة إيمان رشدى خبيرة التغذية العلاجية أن للاسماك المملحة أضرار متعددة تحذر منها مع قرب الأعياد وشم النسيم
يقول الدكتور مجدي نزيه استاذ التغذيه ورئيس وحده التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية ان مواصفات الأسماك المملحة
ضبطت إدارات التموين والصحة والبيئة والطب البيطري بمحافظة الجيزة كميات من الأسماك المملحة (فسيخ ورنجة) منتهيه الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الآدمي بعدد
الرنجة والأسماك المملحة من أبرز العادات الغذائية في عيد الفطر المبارك، ويقبل المصريون على تناولها في أيام العيد مع التونة والفسيخ والملوحة وغير ذلك، ورغم
شنت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع إدارات وأقسام شرطة التموين وفروعها الجغرافية بمديريات الأمن وقطاع الأمن العام، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية.
تمكنت حملات مكثفة بمحافظة كفر الشيخ شارك فيها مديريات الطب البيطري والتموين والصحة، ومباحث التموين من ضبط 6 أطنان و112 كجم من لحوم وأسماك مملحة ودواجن
اعتاد المصريون على تناول الأسماك المملحة مثل التونة والرنجة والفسيخ، في شم النسيم وأعياد الربيع، وهذه العادات تشمل أيضًا عيد الفطر المبارك، وتعد هذه المأكولات من الأطباق الشهيرة في هذا العيد.
نفذت مديرية الطب البيطري بأسوان حملة تفتيشية على الأسواق وخاصة محال بيع الأسماك المملحة والفسيخ ومحلات الجزارة البلدية وثلاجات اللحوم المجمدة والدواجن والمطاعم للتأكد من سلامة المنتجات
تكثف مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية حملاتها الرقابية على مصانع أسواق الأسماك المملحة، وذلك في إطار الاستعدادات للاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم؛ حفاظا على صحة المواطنين.
تمكنت مباحث التموين بالسويس، اليوم /الخميس/ من ضبط ١٣ طنا من الأسماك المملحة، معبأة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وملح السياحات المحظور استخدامه في أحد المناطق داخل نطاق حي عتاقة.
ضبطت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة 6 طن اسماك مملحة مجهولة المصدر داخل مصنع بدون ترخيص بالمرج.
سلم المحاسب السيد عبد الستار، رئيس مركز ومدينة دسوق، التابعة لمحافظة كفرالشيخ، عقود لعدد 10 وحدات سكنية، بالإضافة إلى المحلات، وذلك ببرج السلام الكائن بدسوق
شهدت مدينتي بلطيم، ومطوبس، بمحافظة كفر الشيخ حملات على الأسواق، ضبط المخالفين، والسلع الغذائية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة لضبط السيارات المحملة
تمكن رجال المباحث بمديرية أمن القاهرة، من القبض على صاحب محل بحوزته 2 طن أسماك مملحة مجهولة المصدر قبل بيعها على المواطنين لكسب أرباح غير مشروعة.
شنت إدارة مباحث التموين بسوهاج، حملة تموينية مكبرة على الأسواق لتحقيق أقصى درجات الرقابة علي الأنشطة التجارية والصناعية، وذلك لضبط الأسعار والأسواق لتخفيف الأعباء على عموم المواطنين ومحدودي الدخل
شنت مراقبة الأغذية بمركز قطور حملات علي محلات الأسماك المملحة ومعامل منتجات الألبان والسوبر ماركت والثلاجات والمصانع بدائره الإدارة الصحية بقطور ، للمرور
أكد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، استمرار الوحدات المحلية لمراكز المحافظة، في تنظيم الحملات التفتيشية والرقابية على المحال التجارية ومنافذ البيع