عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
قالت الدكتورة ناهد لطفي، خبيرة التغذية في معهد تكنولوجيا الغذاء التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، إن عيد الأضحى المبارك يشتهر بالإقبال على تناول اللحوم
اعتادت الاسر المصرية على الاحتفال بطقوس عيد الاضحى المبارك، بتناول الاطباق التي تعتمد على اللحوم بشكل رئيسي مثل الفتة واللحم الضاني، وغيرها، ولكن تخشى
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن معظم محلات الدواجن خلال الأسبوع الأول من عيد الأضحى 2021 مغلقة، نظرا لإقبال المواطنين على تناول لحوم الأضحية
قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتريا مستشفى جامعة القاهرة، إن اللحوم هى الغذاء الرسمي بعيد الأضحى المبارك،
عيد الأضحى المبارك، هو عيد تناول اللحوم بمختلف أصنافها، وطرق طهيها، لذا تستعد ربات البيوت للتنوع في أطباق اللحوم التي تقدمها لأسرتها ولضيوفها في العيد
أعلن المركز الأمريكي للسيطرة على الأمراض والوقاية منها اكتشاف حالة جدري القردة في الولايات المتحدة، قائلا إن أحد المواطنين الذي سافر من نيجيريا إلى تكساس أصيب بالفيروس.
.تكثر الشكوى من ألام المعدة خلال الأيام الأولى من عيد الأضحى نظراً لإفراط البعض في تناول اللحوم من اجل ذلك جمعنا لك أبرز الأعشاب الطبيعية الموصي بتناولها في عيد الأضحى لدورها في تحفيز عملية الهضم.
تستعد الأسر المصرية للاحتفال بعيد الأضحى المبارك، بالذبائح وتناول اللحوم والعزائم، وتبحث وراء طرق ووصفات عمل اللحوم بطرق محختلفة ومميزة على سفرة عيد الأضحى المبارك 2021.
كشف الدكتور أحمد حسين، أخصائي التغذية العلاجية، عن بعض الفئات التي يجب أن تمتنع عن تناول اللحوم بالتوامن مع احتفالات عيد الأضحى وعلى رأسهم مرضى الكوليسترول وأصحاب أمراض الضغط المرتفع.
تبحث الأم في كل دول العالم الإسلامي الأن وقبل أيام من بدء عيد الأضحى المبارك، عن نصائح خبراء التغذية لتجهيز وجبات مميزة صحية لعائلتها، وهنا يجب التأكيد
قال الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن تناول الكثير من اللحوم الحمراء قد يضر بصحة الإنسان وكذلك صحة الأطفال، موضحًا أن تناول
على الرغم من أهمية تناول الحامل للحوم الحمراء، الا ان الإفراط فيها قد يعرضها للعديد من الأخطار الصحية ما يهدد صحتها وصحة جنينها، لذلك نقدم للمرأة الحامل العديد من النصائح الصحية قبل تناول لحوم العيد.
تستعد النساء لاستقبال عيد الاضحى 2021، بتجهيز ومتابعة أفضل الأطعمة المميزة واللذيذة، حيث من أهم مظاهر الاحتفال بعيد الاضحى، الذبائح وتناول اللحوم بأصنافها
تستعد الأمة الإسلامية للاحتفال بعيد الأضحى المبارك، وهو الموسم الذي يكثر فيه تناول اللحوم، بمختلف أصنافها، وجميع طرق الطهي، وفي ظل ما تتمتع به اللحوم
بالتزامن مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك، تلجأ السيدات إلى شراء اللحوم الحمراء لإعداد الطعام الشهير بالعيد الكبير المتمثل في الفتة واللحم بمختلف أنواعه
مع زحام اليوم والحياة السريعة التي أصبحنا نعيشها ننسى تناول الطعام بشكل صحي، ونلجأ إلى اللحوم الباردة والمصنعة ربما كسل أو استسهال لكن وعلى المدى الطويل
كشفت دراسة علمية جديدة عن وجود ارتباط بيولوجي بين تناول اللحوم الحمراء والإصابة بسرطان القولون.
إذا كنتي قد مللتي من تناول اللحوم والداجن في الوجبة الرئيسية كل يوم، فإن خيارك الأفضل للتغيير هو إدخال وجبة من البحر، جربي كعك السلطون من أجل الاستمتاع بغذاء صيفي خفيف ولذيذ.
أفادت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون الخضروات والفواكه والمكسرات، أقل عرضة للإصابة بالأمراض مثل السرطان، بالمقارنة مع الذين يتناولون اللحوم.
تتخذ معظم محلات الدواجن خلال الأسبوع الأول من عيد الفطر المبارك، إجازة، الأمر الذي ارجعة رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، الدكتور عبد العزيز السيد،