عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يقول د. رامز سعد أخصائي الكيمياء الحيوية: البطاطا مفيدة لتقوية جهاز المناعة، أيضا مفيدة في حالات الإجهاد وتساعد على هضم الطعام ومفيدة لصحة العين لاحتوائها على الكثير من فيتامين أ
يعتبر مرض ارتجاع المريء أو المعدة من الأمراض المزعجة جدًا، والتي تصيب ملايين الناس حول العالم وفي مصر، فارتجاع المريء يسبب اختلالا في عملية هضم الطعام
تقول الدكتورة عفاف عزت أستاذ الكيمياء الحيوية والتغذية من المعروف عن وجبة العشاء أنها ثقيلة على المعدة بسبب قلة الحركة
تحرص معظم الأسر خلال شهر رمضان المبارك، على تناول الزبادي في وجبة السحور، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، وقدرته على هضم الطعام،..
يعد السكري صداع مزمن لمرضاه، وهو ينتج عن ارتفاع مزمن لمستوى السكر (الجلوكوز) في الدم، حيث يعتبر السكر مادة يحصل عليها جسم الإنسان من الغذاء، فبعد هضم الطعام تتحول النشويات إلى الجلوكوز البسيط
تعد الإصابة بالبواسير من الأمراض الشائعة والتي قد تحدث نتيجة وجود مشاكل في هضم الطعام أو نوعية
يتمتع مشروب القهوه بشهرة كبيرة بجانب المشروبات الاخرى دائما ما تثير القهوة الجدل خاصة بين عشاقها، ودائماً ما يدور النقاش حول العدد الأمثل لفناجين القهوة
توجد بعض الأطعمة التي تعيق قدرة الجسم على هضم الطعام بشكل جيد، مما قد يتسبب في مشاكل بالهضم، قد تتفاقم وتؤدي إلى الإمساك، أو القئ، وفي هذا السياق تنشر
الفاكهة من أهم الأطعمة التي تعمل على إنقاص الوزن، لأنها وجبة خفيفة صحية ومليئة بالألياف، ولكن تناول كميات كبيرة من الفاكهة التي تحتوي على سُكريات كثيرة
تُعد المعدة أحد أجزاء الجهاز الهضمي، كما أنها مسئولة عن عملية هضم الطعام، وتغذي المعدة أنواع متعددة من الأعصاب، هذه الأعصاب تستجيب للهرمونات التي يفرزها الجسم نتيجة الضغط النفسي الذي يتعرض له الشخص
يفضل في أول يوم العيد عدم تناول كميات كبيرة من الطعام على وجبة الإفطار لأن الساعة البيولوجية كانت معتادة علي الليل بالتالي يتوجب علينا تناول وجبة خفيفة حتى تستطيع المعدة هضم الطعام
ترجع مشكلة حموضة المعدة، إلى أن الصيام يتسبب في تقليل إفراز حمض المعدة، والذي يعمل على هضم الطعام، وعند شم رائحة الطعام أثناء النهار، على معدة خالية، يؤدي
بالتأكيد يعد انتفاخ البطن بعد وجبة كبيرة من الأمور الشائعة التى تحدث للكثير مع االكثيرين وهو الأمر العرضى الذى ينتهى سريعا مع هضم الطعام , ولكن قد يعانى
من الشائع تناول كمية كبيرة من اللحوم أول أيام عيد الأضحى المبارك وهو ما يحتاج إلى طبق خفيف يسهل الهضم ويريح المعدة، لذا نقدم لك اليوم طريقة تحضير سلطة
تفرز المعدة طبيعيًا كمية محددة من سائل يتكون من مزيج من المواد الكاوية، أهمها حمض يسمى الهيدروكلوريك ، ومجموعة من الإنزيمات ومواد كيميائية أخرى تساعد
تعتبر مشاكل الجهاز الهضمي، من أكثر الأمراض انتشارا في الوقت الحالي، حيث تتسبب عملية سوء هضم الطعام بانتفاخ في البطن، وحرقان دائم بالمعدة، والشعور بالضيق..