عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تشهد جبنة كازين الإسبانية الشهيرة في الفترة الحالية، مرحلة الاحتضار، مع تغير سلوك المستهلك وتقلبات السوق حول العالم.
علق الدكتور أحمد كريمة أستاذ الفقه المقارن والشريعة بجامعة الأزهر، إن الإسلام يحض على بذل المجهود لنيل المقصود بعرق الجبين وكد اليمين.
تقول الدكتوره اميمة انور استشاري طب الاطفال وحديثي الولادة: في هذا السن يمكن تقديم بيضة للطفل في وجبه الافطار او قطعة من الجبن
احتفلت أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا ومركز تحديث الصناعة، التابع لوزارة التجارة والصناعة وشعبة صناع الألبان بالغرفة التجارية بمحافظة دمياط بتسليم
أعلن السيد أحمد عيسى وزير السياحة والآثار عن كشف أثري جديد بمنطقة آثار سقارة حيث نجحت البعثة الأثرية المصرية برئاسة الدكتور مصطفى وزيري الأمين العام للمجلس
يقول دكتور عماد فهمي استشاري التغذية العلاجية أن تناول الجبن بشكل معتدل يعد جزءًا من نظام غذائي صحي
قال المستشار الألماني أولاف شولتس، إن الوضع في السودان خطير على كل من السودانيين وغيرهم، وإن برلين يقع على عاتقها واجب المساعدة في خروج المواطنين الألمان ومواطني الدول الأخرى من البلاد.
ارتفعت تكلفة المواد الغذائية البريطانية مثل الجبن والخبز الأبيض والشوفان، وارتفع سعر جبن الشيدر، المفضل لدى البريطانيين بنسبة 80 في المائة في عام واحد.
تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل أشهى المقبلات، والتي تلقى قبولاً لدى الكبار والصغار، وهي طبق بطاطس مع الجبن و الهلابينو بطريقة مميزة ومختلفة...
كشف رجل بريطاني كيف فقد نحو 30 كيلو غرامًا من وزنه معتمدًا على حمية الجبن الصافي من خلال تناول كيلوغرامين من الأجبان في الأسبوع.
يعد الرقاق من الأطباق المميزة والمحببة لدى الجميع، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الرقاق باللحمة بإضافة المشروم والجبن، كي يزيد من جمال طعمه ويقدم بشكل جديد على سفرة رمضان.
يتميز الخرشوف بفوائده العديدة حيث يحتوي على نسب عالية من المعادن، التي تقوي جهاز المناعة،..
أشارت الدكتورة سهير حجازى استشارى جراحة المخ والأعصاب جامعة الأزهر ،انه لتجنب نوبات الصداع
نستعرض اليوم مع الشيف حنان مدحت وصفة سهلة ولذيذة على السحور، وهي طبق الجبن بالبيض المسلوق، والذي يعد ذو فائدة عظيمة على صحة الصائم ، لاحتوائه على الكالسيوم
قال المستشار محمود فوزي، رئيس الأمانة الفنية للحوار الوطني، إن دستور 2014 أنشأ هيئة مستقلة سماها الهيئة الوطنية للانتخابات، ومهمة الهيئة الوطنية إدارة
تقدم الشيف حنان مدحت وصفة غير تقليدية لسحور اليوم، وهي قالب الخبز الفينو بالجبن، بطريقة سهلة ومختلفة، كي ننوع في وجباتنا الغذائية لتجشع أطفالنا على السحور...
تعد السمبوسك باختلاف حشوتها، من أخف وأطعم المعجنات الهشة التي تقدم على الإفطار في رمضان، حيث يعشقها الجميع،.. واليوم تقدم الشيف حنان مدحت وصفة السمبوسك المحشي بطريقة مختلفة وسهلة...
أكدت السيدة انتصار السيسي قرينة رئيس الجمهورية أنه يجب على الجميع الاهتمام بأبنائنا وبناتنا من الأيتام وضمان حقهم في الرعاية والحماية الاجتماعية.
تقدم الشيف حنان مدحت أسهل وصفة لجلاش الجبن المعروف بطبيعته الخفيفة والهشة،.. والذي يجد قبولا لدى الجميع، لسهولة هضمه على المعدة حيث يعد من أكثر المعجنات الخفيفة على البطن....
تنصح الدكتورة نهى إسماعيل أخصائى الباطنة والحميات مرضى الضغط المرتفع باتباع نظام غذائي غني بالفواكه