عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعتبر بودنج اللبن بالشعرية والمكسرات من الوصفات المحببة للكبار والصغار خاصة في فصل الشتاء، حيث تمد الجسم بالطاقة والدفء..
يعتبر الجلاش باللحمة المفرومة من الوصفات المحببة لكل افرد الأسرة، لذا تحرص ربة البيت على تجهيزيها خاصة في يوم الإجازة.
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت أشهى الوصفات المحببة،.. وهي طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة بطريقة هشة وبسيطة وبالرقاق الطري وليس الجاف...
يعد المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا في العالم، لما يشتهر من أكلات وأطعمة ذات نكهات مميزة، ونستعرض مع الشيف حنان مدحت قائمة إفطار اليوم بأكثر الوصفات
يعتبر ستربس الدجاج المقرمش من الوصفات المحببة للأطفال والكبار على حد سواء، خاصة من محبي الأكل السريع، حيث تقدم عادة في سندوتشات مع الخس وشرائح الطماطم والخيار
يعتبر بودنج الموز بالكاستر، من الوصفات المحببة في الصيف للكبار والصغار، فضلا عن أنه يتميز بالنكهة الكريمية الحالمة، والتي تمنحكِ مذاق الحلوي اللذيذة، مع
تعتبر الفخدة الضاني من الوصفات المحببة للجميع، خاصة في العزومات، وتعتبر من ألذ الوجبات الدسمة التي تُقدم مع تتبيلة البابريكا المدخنة والخضار المشكل، كما يمكنك تقديمها على طريقة الشيف داليا زكي ...