عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تقول منة السيد أخصائية التجميل اعدي فص ثوم وملعقة زيت الزيتون اهرسي الثوم جيدا واخلطي مع الزيت الي أن يصبحوا مزيج واحد
قالت الدكتورة ايمان رشدي خبيرة التغذية العلاجية ان هناك العديد من الأعشاب والاطعمة المفيدة في تطهير المعدة
تعتبر الكبده من أكثر الأطعمة الشهية التي يفضلها الكبار والصغار، وخاصة المتبلة بالفلفل والثوم، ولذلك نقدم في السطور التالية أسهل طريقة لعمل الكبده المتبلة مثل المطاعم والمحلات....
تعد فتة العدس بالخل والثوم، من أكثر الوجبات التي تقوم معظم ربات البيوت بإعدادها في فصل الشتاء، لما بها من مكونات تزيد من الإحساس بالدفء والحرارة، ولذلك
الثوم هو عنصر أساسي في العديد من الوجبات الغذائية، بسبب تركيزه على المركبات النباتية الواقية ، قد يفيد الثوم الصحة بعدة طرق ، بما في ذلك تقليل علامات
كشف الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، فوائد البصل والثوم، موضحا أنه يمكن تناولها مع الطعام أو إدخالها في تجهيز بعض الأكلات.
عرضت فضائية إكسترا نيوز ، اليوم السبت، تقريرًا حول صادرات مصر الزراعية، إذ جاءت الموالح في المرتبة الأولى بنحو مليون
تقول الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية العلاجية أن هناك العديد من الفوائد للثوم
بسبب الجفاف وارتفاع درجات الحرارة أكد رئيس قطاع بوزارة الزراعة الإسبانية ميجيل ديل بينو، أن إنتاج الثوم فى البلاد هذا العام انخفض بنسبة تصل إلى 20
تنتهز معظم السيدات فرصة الإجازات والأعياد، لأخذ قسطاً من الراحة والاسترخاء، ولكن قد تكون هناك بعض الأطعمة التي تمنعها من الحصول على نوم أفضل بالليل، وعلى
تعد الملوخية الخضراء من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثير من المصريين، وتتفنن الكثيرات من ربات البيوت في إعدادها، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت ألذ طريقة لعمل طبق الملوخية بطشه الثوم والكزبرة...
قال الدكتور محمد المنيسي استشارى الجهاز الهضمي أن هناك عدد من الأطعمة التي تساعد على تنظيف الكبد
نصحت الدكتورة نهى إسماعيل اخصائي الباطنة والحميات بضرورة تجنب الطعام المقلي والحار والأطعمة الدهنية
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الأرز بطريقة مختلفة وشهية، حيث يعد الأرز من أهم الأطباق التي تلقى إقبالا لدى نفوس المصريين...
يعد طبق الفول بالزيت الحار والثوم هو المفضل لدى البعض، حيث يتميز زيت بذرة الكتان أو ما يسمى بالزيت الحار بالطعم المميز الذي يقبل على شراءه الجميع من عربات الفول الشعبية الشهيرة،..
تعد ثومية البطاطس من المقبلات المشهورة في المطبخ السوري، والتي أصبح لا غنى عنها وسط أطباق المشويات والوجبات السريعة، لما تتميز من مذاق رائع ،... واليوم
يعد الكشري من أشهر الوجبات المصرية الشعبية، التي يعشقها الصغار والكبار، فضلاً عن احتوائها على العديد من العناصر الغذائية، من أرز وعدس ومكرونة والبصل والثوم والحمص وصلصة الطماطم و الدقة،..
تعتبر المقبلات من أساسيات الطاولة الرمضانية، وفي اليوم الخامس من الشهر الكريم تقدم الشيف حنان مدحت نوعين من المقبلات وهما سلطة الافوكادو بالخيار، وقالب
تقول الدكتورة سالي عبد الله استشاري التغذية ان استخدم الثوم منذ آلاف السنين لأغراض الطهي ولعلاج العديد من المشكلات الصحية
تحرص الكثير من ربات البيوت على شراء كميات كبيرة من الثوم الأخضر في موسم حصاده،.. وتجهيزه ليبقى معها في شهر رمضان ويستمر من العام للعام، ولكن قد تقوم بتخزينه