عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
“الشبّة” أحد المنتجات الطبيعية التي تستخدم على نطاقٍ واسع في مجال الطب الشعبي منذ آلاف السنين، فبجانب ما تتميّز به من شكلٍ مميز الذي يشبه قطع الثلج، فإنها في المقابل تتميّز بخواصها ...
الرمان من ألذ الفواكة التي يعشقها الكثيرون، كما يتميز بتركيبته الفريدة والتي تجعل منه علاج للعديد من الأمراض والتي من أهمها أمراض الأنيميا وفقر الدم،
العُصفر أحد الأعشاب التى تنمو في فصل الصّيف، وتتميز براحتها المميزة ونكهتها الحارة، وتعرف منذ القدم بتعدد فوائدها الصحية بسبب احتوائها على
يتصدر الفجل قائمة الخضروات الورقية من حيث الفائدة الصحية، فبحسب ما تشير إليه الأبحاث فإن تناول نصف كوب من الفجل يوميا سواء في سلطة أو مجرد وجبة خفيفة يوفر ما يقرب من 15٪ من الاحتياج اليومي من ...
يعتبر الزنجبيل من أكثر الأعشاب الطبيعية فائدة لصحة الإنسان وذلك على مستوى صحة الجسد ككل، كما يستخدم لعلاج العديد من أمراض المعدة والأنفلونزا وغيرها.
الخس أحد أهم الخضروات الورقية التى تتميز بطعمها اللذيذ وتعدد فوائدها الصحية بسبب غناها بالعديد من المغذيات الطبيعية كالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات
الروزماري أوعشبة إكليل الجبل أحد أشهر الأعشاب التي تستخدم على نطاق واسع في إعداد العديد من الأطباق الشهية، وتتميز برائحتها العطرية التى تضفي على الطعام نكهة مميزة، كما تتميز في المقابل بتعدد ...
المرمرية أحد الأعشاب العطرية المعمرة التي تتمتع بفوائدها الصحية المتعددة ,حيث تعد مصدر هام للعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل الكالسيوم، والنّحاس، والبوتاسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، ...
الزنجبيل أحد أقدم الأعشاب التي استخدمت منذ زمن بعيد في علاج الكثير من الأمراض المختلفة، بسبب تركيبته الغنية بالعديد من العناصر المغذية للجسم، والتي تساعد
بجانب ما تتمتع به لحوم الضأن من طعم لذيذ لا يستطيع مقاومته الكبار والصغار، فإنه يتمتع في المقابل بفوائد صحية متعددة نظراً لغناه بالعديد من العناصر المغذية للجسم ، حيث يحتوي على مجموعة فيتامينات ب ...
الشبت أحد أهم النباتات العشبية التي تتميز برائحتها الجذابة التي تعطي للطعام نكهة مميزة، كما يعرف بتعدد فوائده العلاجية. وأثبتت العديد من الأبحاث
الحمص الشامي أحد المكونات الرئيسية للعديد من الأصناف الغذائية الشهية ,حيث يمنحها الطعم المميز والشكل الجذاب ,ويتميز الحمص بتعدد فوائده الصحية ,حيث يحتوي
الكراث ..أحد النباتات الخضراء التي تتميز بتكلفتها المنخفضة وتعدد فوائدها الصحية، حيث يعد مصدر هام للعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة والتي من أهمها الكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور والمنجنيز ...
الكزبرة تعد من أشهر الأعشاب التي يمكن تناولها جافة أو خضراء، وتتميز برائحتها المميزة والتي تضفي على الطعام نكهة خاصة، كما تتعدد في المقابل فوائدها الصحية
البلح أحد الفواكه المحببة لدى الكثيرين بسبب طعمه اللذيذ وألوانه المبهجة، وقد اختصه علماء الطب البديل بلقب الطبيب المعالج، نظرا لتعدد فوائد الصحية،
دائمًا ما ينصح الأطباء بضرورة عمل حمام الشمس، خاصة في ساعات الشروق والغروب، لما له من فوائد صحية متعددة، حيث يعمل على تقوية الجهاز المناعي والحماية من
ساندويتش الخضار من الوجبات المتكاملة الغنية بالفوائد الصحية المذهلة، فهو يحتوي على مزيج رائع من الفلفل والطماطم والبصل والكزبرة، وغيرها من المكونات الأخرى
الليمون أحد أهم الفواكه الحمضية التي تتميز بفوائدها العلاجية المتعددة, حيث يساعد تناول كوب واحد من عصير الليمون الطازج يوميًا على الحماية من العديد من الأمراض من أخطرها السرطان وارتفاع ضغط الدم ...
يعتبر الأفوكادو من أكثر الفواكه، التي تتمتع بمذاقها المميز وفوائدها الصحية المتعددة, ويعود ذلك لمحتواه العالي من المعادن والفيتامينات حيث تحتوي على 25
القهوة من أكثر المشروبات المحببة لدى الكثيرين، كما أنها من أغنى المشروبات بفوائدها الصحية، حيث أثبتت العديد من الأبحاث أن القهوة تحتوي على أحماض نادرة