عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، خبيرة التغذية العلاجية، إن هناك مجموعة من الفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان ومنها فيتامين دي ، مهم جدًا للمناعة، وأمراض القلب، والشعر، ويعالج الاكتئاب.
قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، خبيرة التغذية العلاجية، إن الإفراط في تناول البروتين تسبب في العديد من المشاكل الصحية ومنها مرض النقرس، ولتجنب تلك المشاكل
قال الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية، إن اعتبار الطعام مكافأة للطفل يؤدي لزيادة نسب السمنة لدى الأطفال على المدى البعيد ويؤدي للخلل وسوء التغذية للطفل.
يشعر البعض بالجوع وتناول وجبة الغداء مبكرًا أو تناول كميات أكبر في وجبة الغداء ويرجع خبراء التغذية في هذا إلى عدم تناول وجبة الإفطار المناسبة بحسب تقرير نشره موقع Eat This Not That
يحتفل المصريون بالمولد النبوي من خلال اتباع سنة النبي بصيام اليوم الذي ولد فيه، بالإضافة إلى تناول حلوى المولد النبوي الشريف، وتبادلها كهدايا بين الأقارب
يؤكد خبراء التغذية ان للعديد من الأطعمة دور فعال في منح البشرة التألق والجاذبية بصورة تضاعف ما تمنحه مستحضرات التجميل المختلفة والتي تنفق عليها النساء أموال طائلة. وإليك هذه أبرز الأطعمة
مع بداية العام الدراسي الجديد، تحرص الأمهات على إعداد الطعام الصحي لأطفالهن باعتباره إحدى المسئوليات الضرورية بجانب مراجعة الدروس، وزادت أهمية تحضير الغذاء
يصف خبراء التغذية عشبة الزعتر بأنها هرمون انوثة من اهداء الطبيعة حيث يحتوي الزعتر على مركب
تشير الدراسات إلى أن إصابة الأطفال بأمراض سوء التغذية من شأنه أن يقلل معدلات الإدراك لديهم
أحد كنوز الطبيعة هكذا يصنف خبراء التغذية العلاجية نبات الشعير بسبب تعدد فوائده العلاجية؛ فقد كشفت الأبحاث الغذائية أن له قدرة هائلة على تقوية المناعة
أشادت الدكتورة ناهد لطفي، خبيرة التغذية في معهد تكنولوجيا الغذاء التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالجهود التي تبذلها الدولة
يحاول الكثير من الاشخاص حول العالم إنقاص وزنهم، ويتبع الكثير بعض الانظامه التى تحتوى على المشروبات فقط ، والبعض يشرب بعش العاصائر التى ينصح بها بعض الخبراء
تعتبر المكسرات من أكثر الأطعمة تنوعاً، فنحن نستخدمها في مجموعة من الأطباق وحتى كزينة مقرمشة للحلويات والأطباق الصحية، لكن هناك بعض منها يسبب مخاطر عديدة وخصوصاً في 3 أنواع منها.
يسمي خبراء التغذية الثوم بـ كنز الفوائد ، نظراً لفوائده الكثيرة. فالثوم جزء لا يتجزأ من أي مطبخ حول العالم، ويعتبر أحد الإضافات اللذيذة
يصنف خبراء التغذية الرمان بأنه غذاء مثالي للمرأة خاصة في مرحلة انقطاع الطمث، حيث يلعب دورًا كبيرًا في تخفيف أعراض انقطاع الطمث، مثل الهبات الساخنة وجفاف
يستمر الجدل الحاصل بشأن غسل الدجاج واللحوم قبل طبخها من عدمه، وسط تحذيرات الخبراء المتجددة من خطورة فعل ذلك، لأسباب عدة أبرزها المخاوف من انتشار أي بكتيريا ضارة.
يتمتع مشروب القهوه بشهرة كبيرة بجانب المشروبات الاخرى دائما ما تثير القهوة الجدل خاصة بين عشاقها، ودائماً ما يدور النقاش حول العدد الأمثل لفناجين القهوة
تساعد الأطعمة التي تتناولها في دعم نظام المناعة لديك والحفاظ على صحتك، كما أن تناول الأغذية التي تحفز جهاز المناعة وحدها بدون الحفاظ على غذاء متنوع ومتوازن
تمثل حساسية الأنف في الخريف؛ مصدر إزعاج ومعاناة للعديد من الأشخاص، حيث لن تجدي معها في أحيان كثيرة الأدوية و العلاج الكيميائي؛ مما يتطلب تعزيز الجهاز المناعي
حلول فصل الخريف تزداد الإصابة ببعض الأمراض الفيروسية؛ نظراً لتقلبات الجو الغير مستقرة؛ ويؤكد خبراء التغذية ان لبعض الأطعمة دور فعَّال في الوقاية من هذه