عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يتميز سحور اليوم والمكون من سلطة الزبادي بالخيار، والبيض المسلوق بالعديد من الفوائد الصحية، التي من أهمها الحفاظ على رطوبة الجسم، وانتظام حركة الأمعاء
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت أشهى الوصفات المحببة،.. وهي طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة بطريقة هشة وبسيطة وبالرقاق الطري وليس الجاف...
تعد كفتة الأرز باللحم الجملي من أشهى الأكلات المصرية الشهيرة التي يحبها الكبار والصغار، وتتميز بتكلفتها البسيطة وفوائدها العديدة، كما تعتبر من الوصفات الاقتصادية،..
شهدت منطقة البساتين جريمة قتل بشعة، حيث طعن شاب والدته بسبب خلافات بينهما، ولم يتركها حتى جثة هامدة، تبين من التحريات أن المتهم يتعاطى المخدرات، تم القبض
يعد نظام المطبخ ونظافته من أهم الأساسيات التي يجب توافرها، ولكن قد تقع ربة البيت في بعض الأخطاء خاصة في التصميم أو الترتيب، تؤدي لإفساد مظهر المطبخ وجعله غير متناسق،..
يعد الفول من الأطباق المميزة والتي تحتل مكانة كبيرة داخل قلوب المصريين،.. واليوم تقدم الشيف حنان مدحت وصفة الفول بالسلطة كوجبة دسمة ومليئة بالبروتينات والفوائد على السحور...
تعد الفطائر من أشهى المعجنات لدى الشعب المغربي، حيث تتميز بخفتها وسهولة هضمها، فضلاً عن مكوناتها البسيطة على كل ربة بيت، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الفطائر المغربية بأبسط الطرق...
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت أشهى الأطباق المغربية، ومنها الأرز المبهر بالصوص، بطريقة سهلة وبسيطة...
يعد المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا في العالم، لما يشتهر من أكلات وأطعمة ذات نكهات مميزة، ونستعرض مع الشيف حنان مدحت قائمة إفطار اليوم بأكثر الوصفات
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت وصفة البطاطس المشوية بالفرن على السحور، وهي من الأكلات الخالية من الدهون والصحية نظرا لطريقة إعدادها دون قلي أو كثير من الزيوت.
يتميز حساء المشروم بالجزر، بطعمه المميز والغني بالكثير من الفوائد، حيث يمد الجسم بالبروتين، لذلك يعتبر بديلاً عن اللحوم، كما يعتبر غذاءً مناسباً للنباتيين،
تعد فتة الدجاج بالزبادي من أشهر الأكلات اللبنانية، وهي وجبة لذيذة ومفضلة للجميع،..
شهدت الليلة الثامنة من برنامج هل هلالك بنسخته السابعة، الذى ينظمه قطاع شئون الإنتاج الثقافى برئاسة المخرج خالد جلال، إقبالًا جماهيريًا كبيرًا، أمس الخميس، على مسرح ساحة مركز الهناجر للفنون.
تعتبر خلية النحل من أكثر المعجنات وأخفها على المعدة والهضم،..
تعد المقبلات من أكثر الأطباق الجانبية التي تساعد على فتح شهية الجالسين على سفرة الطعام، وتختلف أطباق المقبلات وتتنوع، ويعد طبق البطاطس المقلية بالطشة من المقبلات الخفيفة والمحببة،..
تقدم الشيف حنان مدحت أسهل وصفة لجلاش الجبن المعروف بطبيعته الخفيفة والهشة،.. والذي يجد قبولا لدى الجميع، لسهولة هضمه على المعدة حيث يعد من أكثر المعجنات الخفيفة على البطن....
تعد المكرونة من الأكلات المحببة لدى الصغار والكبار، وتختلف أشكال أطباقها وتتنوع، فهناك المكرونة بالسجق وبالبشاميل وغيرها،...
واصل المجلس القومي للمرأة تنفيذ مطبخ المصرية بالكنيسة الكاتدرائية المرقسية بالعباسية
تعد شكشوكة البيض من الأطعمة الشعبية التي يتميز بها المطبخ المصري، ولها فوائد عدة لاحتوائها على خضروات وبيض،..
يعتبر البطاطس المهروسة بالبيض من أكثر الأطباق الغنية بالفوائد والمحببة لدى الجميع،..