عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعتبر مقلوبه القرنبيط الفلسطينية من أطيب الأصناف على المائدة الشامية، وذلك لمذاقها المتميز والذي يحبه كل من يتذوقها.
تهتم الكثيرات منا باستخدام المواد الطبيعية في التجميل والعناية بالبشرة، والمقشرات السكراب من أهم هذه المواد، التي نبحث عنها في مطبخنا، نظرًا لفوائدها
الحصول على وجه مشرق وبشرة نضرة حلم كل امرأة، لذلك تسعى الكثيرات إلى معرفة كل جديد في عالم التجميل، رغم أن الحل سهل وبسيط ومتاح بأقل التكاليف لوجوده في مطبخ بيتك.
العيش البوري أو العيش المقلي وصفة مشهورة وتقدم في بعض المطاعم التي تقدم أنواع مميزة من الدجاج المشوي ، وهذه الطريقة محببه للكثيرين ، وتقدمها لنا من مطبخها الشيف ماجي محمود .
الأرز باللبن وصفة مصري شهيرة ، غنية بالمواد الغذائية العديدة لاحتوائها علي اللبن والقشطة البلدي، وهي وصفة لذيذة ، تقدمها لنا من الشيف ماجي محمود من مطبخها علي طريقتها الخاصة.
تعتبر الكبده الاسكندراني من الوصفات الشعبية السكندرية، التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء.. في السطور التالية تقدم لنا الشيف ماجي محمود طريقة سهلة وسريعة
استخدام المرايا في الديكور له العديد من المزايا فبجانب أنها تضفي لمسة جمالية علي المكان ، وتزيد الضوء الطبيعي فإنها تضفي إحساسا بالوسع ، لذلك يفضل استخدامها
يعتبر ستربس الدجاج المقرمش من الوصفات المحببة للأطفال والكبار على حد سواء، خاصة من محبي الأكل السريع، حيث تقدم عادة في سندوتشات مع الخس وشرائح الطماطم والخيار
تعتبر فطيرة البطاطس من الوصفات الشهية،.. كما أنها اقتصادية وسهلة.. ويمكن تناولها في الغذاء أو العشاء..
يعتبر قرع العسل باليشاميل والكراميل والمكسرات من الأكلات الشتوية الحلوة التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء.. في السطور القادمة تقدم لنا الشيف حنان
يعتبر طاجن لسان العصفور باللحمة المفرومة من أكلات المطبخ الشرقي التي يحبها الجميع.
إن كنت من عشاق القهوة، فأنت بالتأكيد لا يخلو مطبخك من البن وتستخدمينه بانتظام، ولكن هل تعلمين أن لبقايا البن في فنجانك استخدامات عديدة، يمكن استغلالها
برجر البطاطس وصفة سهلة و اقتصادية كما أنها سريعة لا تستغرق وقتا في إعدادها، كم أنها لذيذة الطعم ، تقدمها لنا الشيف ماجي محمود من مطبخها (بالصور) مدة التحضير 15 دقيقه و مدة التسويه 15دقيقه أيضاً.
تتفاجأ بعض ربات البيوت من وجود بعض الحشرات وخصوصاً السوس داخل أكياس البقوليات والدقيق، ما يجعلها تتخلص منها على الفور، وتتساءل عن الطريقة المثلى لحفظ البقوليات
يعتبر الكباب التركي من الوصفات الشهيرة التي يحبها الجميع، فهو عبارة عن مزيج من اللحم والباذنجان، ما يمنحه مذاقًا ونكهة خاصة.
تعتبر كيكة الموز بالكراميل من أصناف الحلويات اللذيذة والسهلة، والتي يحبها الصغار والكبار.. في السطور التالية نقدم لكِ كيكة الموز بالكراميل على طريقة الشيف رانيا أبو حطب..
تعتبر المسقعه بالبشاميل من الوصفات المصرية الشهية واللذيذة التي يمكن إعدادها بسهوله، ذلك لقيمتها الغذائية العالية، فضلاً عن مذاقها المميز ما يجعلها الطبق المفضل في معظم العزومات..
مربى الفراولة لها مذاق مميز يحبه الصغار والكبار على حد سواء.. ما يدفع كثيرا من ربات البيوت للبحث عن وصفة سريعة وسهلة لتجهيزها في البيت..
فخارة اللحم التركي، وصفة من المطبخ التركي لذيدة الطعم وسهلة التحضير، وتقدم بجوار الأرز الأبيض أو الأرز بالشعرية، وتعد بطريقة مميزة جدًا.
تقدم الفنانة مروة عبد المنعم على إحدى القنوات الفضائية برنامج جديد تحت عنوان وصفة مروة ، حيث تتناول العديد من المشكلات الاجتماعية والصحية وعلاجها من