عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعاني كثير من الأطفال من تأخر في النطق وعدم القدرة على الكلام وضعف التركيز، الأمر الذي يؤدي إلى قلق الكثير من الأمهات، ولكن هناك العديد من الأطعمة التي
يقبل عدد كبير على تناول الأسماك والتي تمتلئ بها أسواق الإسكندرية بأنواعها المختلفة، لكونها غنية بالأحماض الدهنية وتعد مصدرًا مهمًا للبروتينات، ومع ذلك
تتميز سلطة الأفوكادو، والبطيخ بأنها صحية لللغاية، فهي تتكون من ثمرة الأفوكادو، الذي يعتبر الفاكهة الأكثر تغذية في العالم، فثمرة واحدة منه تحتوي على كل
توصلت دراسة جديدة أجراها فريق من الباحثين في جامعة لوفان البلجيكية، إلى أن هناك حمض دهني غير مشبع، في مجموعة أحماض أوميغا 3 ، يسمى دوكوساهيكسانويك
كشفت دراسة جديدة عن مخاطر تسببها بعض المكملات الغذائية الشائعة والتي تتضمن نوعا من أنواع الأحماض الدهنية، مثل زيوت السمك، واسعة الانتشار والتداول، محذرة
الفستق أحد أشهر انواع المكسرات الرمضانية المحببة لدى الكثيرين؛ لما يتميز به من طعم لذيذ بجانب قيمته الغذائية العالية؛ حيث يحتوي على العديد من المركبات الهامة من أهمها الألياف والأحماض الدهنية الصحية.
أشارت مجلة "فرويندين" الألمانية إلى أن زيت بذر الكتان يوفر العديد من الفوائد الصحية، نظرا لأنه يحتوي على الكثير من المكونات والعناصر الغذائية المفيدة
أوميجا 3 هى أحماض دهنية غير مشبعة تتميز بفوائدها الصحية المتعددة للجسم والبشرة وتتوافر أوميجا 3 فى العديد من الأطعمة ومن أهمها الأسماك الزيتية مثل سمك السلمون، والماكاريل، وكذلك السردين, ...
تعتبر بذور الكتان من أهم أنوع البذور الطبيعية التى تتعدد فوائدها الصحية، وتعد مخزنا للعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، كما تتميز بغناه بمضادات
يعتبر زيت جنين القمح أحد الزيوت الهامة للبشرة، حيث يحتوى على أحماض دهنية غير مشبعة مفيدة للبشرة تعمل على ترطيبها ومرونتها وزيادة إشراقها.
من مميزات زبدة الشيا أنها تذوب من درجة حرارة الجسم وتصبح على شكل كريم يمتصه الجلد ، كما تحتوي على الكثير من الدهون غير المشبعة والأحماض الدهنية النباتية التى تحمى الجلد من الأشعة فوق البنفسجية ...
يعتبر زيت الأرجان أحد أشهر مستحضرات التجميل، فهو غنى بالأحماض الدهنية وفيتامين (E) الذى يمنح التغذية للشعر والبشرة ، وزيت الأرجان هو مستخرج من نواة
تتكون زبدة الشيا من أنواع مختلفة من الأحماض الدهنية مثل حمض اللينولينيك، وحمض البالمتيك، وحمض اللينوليك، إضافة إلى مضادات الأكسدة. وتساعد زبدة الشيا على نمو الشعر وتقوية بصيلاته، كما ...
تحتوي الذرة على نسبة من البروتينات، والقليل من الماء، وتحتوي أيضاً على نسبة من الطاقة، والأحماض الدُهنية، وتحتوي الذُرة على مواد كربوهيدراتية، وألياف غذائية، ومواد سُكرية،فهي تغذي العقل وتنشطه ...
يعد زيت جوز الهند من الزيوت الغنية بالأحماض الدهنية، ويظهر تأثيره سريعا مع استخدامة سواء عن طريق الفم أو الاستخدام الخارجى، حيث يعمل على تغذية البشرة، ويساعد فى الحفاظ على حيويتها ونضارتها. ...
يعتبر زيت جوز الهند غني بالأحماض الدهنية ، و يظهر تأثيرة عند استخدامة سواء عند تناولة بالفم او عند الإستخدام الخارجي فهو يعمل على تغذية البشرة ، ويساعد