عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
كشفت دراسة لباحثين بكلية الطب جامعة واشنطن، عن تناول المكملات الخاصة بفيتامين (د) في حالة الضرورة القصوى فقط، وهم الأشخاص الذين يعيشون في طقس شديد البرودة، ولا تصلهم أشعة الشمس.
الفيتامينات والمعادن من أهم العناصر الغذائية التي يجب الحرص على تناول أطعمة غنية بها، لما لها من فوائد للصحة ولتقوية جهاز المناعة في مواجهة الأمراض، ومن هذه الفيتامينات فيتامين أ أو فيتامين A.
كشف الدكتور إيهاب سعد، أستاذ طب وجراحة العيون بجامعة القاهرة، عن أكثر الأطعمة الغنية بفيتامين أ، وأبرزها: الجزر والبطاطا والسبانخ والكنتالوب والفلفل الألوان والبيض
يشتهر فصل الشتاء بعدد من الأصناف الغنية بالألياف لتساعد على الشعور بالدفء، والتقليل من البرد، ويعد القلقاس أحد أبرز أصناف الشتاء شيوعًا، ويستخدم في إعداد
قالت الدكتورة منى عبد المطلب، استشاري التغذية العلاجية، إن الإنسان الطبيعي يحتاج الكوليسترول لإنتاج بعض الهرمونات والفيتامينات
يعد جوز الهند أحد الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، إذ أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، إلى جانب توافر الألياف، ومضادات الأكسدة
قالت رضوى نبيل، استشاري التغذية العلاجية، إن الفيتامينات تباع بدون روشتة من الطبيب ونرى البعض وصف تناول فيتامينات ومكملات غذائية ويؤدي ذلك لتعدي الحد الأقصى لفيتامينات عديدة وأبرزها فيتامين د.
قالت الدكتورة منى عبدالمطلب، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول الأطعمة والأغذية الغنية بفيتامين أ، من أهم الأمور لتقوية المناعة في فصل الشتاء، ضد نزلات البرد.
الفواكه مهمة لصحة الجسم ولتقوية المناعة لكن هناك بذور تمد الجسم بالفيتامينات اللازمة كما
يلعب نوع وكمية الطعام الذي تتناوله أدواراً أساسية في تحديد مستويات الطاقة لديك خلال اليوم، ورغم أن جميع الأطعمة تمنحك الطاقة، إلا أن بعض الأطعمة تحتوي
الحمص من الأطعمة اللذيذة وتدخل في العديد من الأطباق كما أنه اختيار صحيح للأشخاص النباتية، حيث إنه غني بالبروتين النباتي، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات
قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، خبيرة التغذية العلاجية، إن هناك مجموعة من الفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان ومنها فيتامين دي ، مهم جدًا للمناعة، وأمراض القلب، والشعر، ويعالج الاكتئاب.
يعد اليوسفي من الثمار الغنية بالفيتامينات لاسيما فيتامين ج،كما يحتوي على فيتامين أ، وفيتامينات ب، وتحتوي على العديد من المعادن مثل: الحديد، والمغنيسيوم،
يهمل البعض الفوائد الصحية لبعض المكونات الطبيعية الموجودة حولنا، ويبحث عن الكبسولات والأدوية والمكملات للحصول على الفيتامينات وغيرها من العناصر المهمة
الجرجير من الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن وتناوله يقي الإنسان من الإصابة بكثير من الأمراض وذلك لما له من فوائد صحية.
حذرت الدكتورة منى عبد المطلب، استشاري الباطنة والتغذية، من استخدام بعض أدوية الفيتامينات على هيئة أقراص بدلًا من تناولها على هيئة خضروات وفواكه بما يتسبب في مشكلات صحية كبيرة لهم.
تعد فاكهة الكاكا مصدر هام لفيتامين سي المعزز للمناعة والمحفز لانتاج الكولجين في البشرة ما يمنحها الشباب الدائم،وتؤكد الأبحاث المتعددة ان ثمرة واحدة
فيتامين د أحد أهم الفيتامينات والذي قد يؤدي إهماله في النهاية للموت المبكر، حيث تشير الأبحاث إلى أن المرضى الذين يعانون من فيروس كورونا، معرضون بشكل كبير
يحتوي الموز على فوائد صحية عديدة، كما يمكن الاستعانة به في الاستخدامات الجمالية، وكذلك أيضاً قشر الموز فهو غني بفيتامين ج، والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، وهي عناصر هامة لصحة الجلد.
فيتامين د أو ما يعرف بفيتامين الشمس، إذ أن جسم الإنسان يقوم بتصنيعه نتيجة لتعرضه لأشعة الشمس، كما يمكن تناوله من مصادره أو عن طريق المكملات الغذائية.