عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يزخر المطبخ العربي بالعديد من الأطعمة التي تجمع ما بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية، ومنها وجبات الأسماك، والتى تختلف من دولة إلى دولة.
يعتبر بودنج الموز بالكاستر، من الوصفات المحببة في الصيف للكبار والصغار، فضلا عن أنه يتميز بالنكهة الكريمية الحالمة، والتي تمنحكِ مذاق الحلوي اللذيذة، مع
يكثر إعداد العصائر الطبيعية في فصل الصيف نظرًا لدورها في منح الجسم القدر الأكبر من الحيوية والقيمة الغذائية، ويعد عصير الأفوكادو من أفضل الخيارات التي
تعد المكرونة من أشهى الأطباق التي يقبل الجميع على تناولها، كما أنها من أكثر الأطباق التي تحرص الكثير من السيدات على إعدادها لسهولة تحضيرها، واليوم نقدم
إذا أردت تقديم وجبة شهية لعائلتك وتتميز في الوقت ذاته بقيمتها الغذائية العالية، عليك بمتابعة السطور التالية، حيث نقدم لك طريقة إعداد عصيدة الفراخ بالشوفان
مندي الدجاج أحد الاطباق الشهية الشهيرة في الوطن العربي خاصة اليمن كما انها من الاكلات التي تتميز بسهولة تحضيرها في المنزل لتوافر مكوناتها، وفي السياق التالي
يتميز الكاليماري بتصدره رأس قائمة المأكولات البحرية الغنية بالدهون الصحية، وتبحث الكثير من السيدات عن طرق ووصفات تحضيره فى المنزل.
استيك اللحم من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثيرون، وتتميز بسهولة اعدادها وإمكانية إضافة عليه نكهات مختلفة تزيد من طعمها اللذيذ، في السياق التالي نقدم
تتضمن فوائد الخرشوف أنه يعمل مضاد للأكسدة، ومقاوم للسرطان، ومفيد في خفض الكوليسترول وضغط الدم، وصحة القلب والدماغ، وفعال في إنقاص الوزن.
الكبيبة الشامي من الأطباق التي تتمتع بشهرة واسعة في المطبخ الشامي نظرًا لطعمها اللذيذ فضلا عن سرعة تحضيرها حيث يستغرق تحضيرها 20 دقيقة فقط.
إذا كنتي قد مللتي من تناول اللحوم والداجن في الوجبة الرئيسية كل يوم، فإن خيارك الأفضل للتغيير هو إدخال وجبة من البحر، جربي كعك السلطون من أجل الاستمتاع بغذاء صيفي خفيف ولذيذ.
الأيس كريم من أهم أنواع الحلوى التي يقبل عليها الجميع في فصل الصيف لدوره في إنعاش الجسم والتخفيف من حرارة الجسم، فضلاً عن مذاقه الشهي وفي السياق التالي
عزيزتي المرأة ، إذا عدتي من عملك اليوم ، متعبة بسبب حرارة الطقس، ترغبين في اعداد طبق لذيذ و سهل للعائلة، فإليكي وصفة الإسكالوب مع تشيميتشوري ، فهي لا
بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك اعداد وجبة شهية ومفيدة تجمع ما بين فوائد الخضار والبروتين، كما تتميز بطعمها اللذيذ وهي رول الفراخ بالخضار الشهية واليك في السطور التالية طريقة التحضير.
يشتهر المطبخ الخليجي لاسيما السعودية واليمن بأطباق لحم الحنيذ المميزة والتي يكثر اعدادها في الولائم والمناسبات وتتميز بطعمها اللذيذ ونكهتها الرائعة
تعتبر فطيرة الخوخ والتوت من الأكلات المفضلة في الصيف؛ فهي من الأكلات الخفيفة على المعدة وذات طعم لذيذ، استمتعي بها في عشاء صيفي مميز مع العائلة.
الشعرية من الأصناف الغذائية التي تتعدد صور اعدادها، واليوم نقدم أحد أشهر اطباق الحلويات من المطبخ الباكستاني وهو محلي الشعرية بالبسكويت والذي يتميز بسهولة اعداده وتوافر مكوناته.
تعتبر كيك لافا بودنج أو كيك الحمم، من الحلوى بطيئة الطبخ المفضلة؛ لدي عشاق الكيك والشيكولاتة المطبوخة، وهي عبارة عن طبقة كيك مطبوخة، بداخلها بودنج سريع التحضير