عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يرغب الكثيرون في تناول التسالي في العيد، حيث يحرص الجميع على توفير أصناف التسلية المختلفة من المكسرات والفول السوداني
تكتمل فرحة أفراد الأسرة بالعيد عندما يتناولون معا بسكوت العيد في الصباح ، و لا يحرم منه أحدا حتي الذين يتبعون نظاما غذائيا أو من لديهم مشاكل صحية كالسكر
حلواني لامور يستعد لتقديم تشكيلة من أجود كعك ويسكويت العيد، إضافة إلى مجموعة من الحلويات والكعكات التي اشتهر بها لامور .
القراقيش أحد شهر المخبوزات التي تحرص الكثيرات على صنعها خاصة في عيد الفطر المبارك، وهي وتعرف أيضًا باسم المنين، وتشمل طريقة عمل القراقيش طرق عديدة ومختلفة.
يعتبر البيتي فور من الحلويات المفضلة لدي أفراد الأسرة ولاسيما الصغار، فبالإضافة إلي طعمه اللذيذ يغرم الأطفال بقطع الكريز ذات الألوان الوردية الشهية
أيام معدودات وينتهي شهر رمضان المبارك وتبدأ احتفالات عيد الفطر، ومن أهم مظاهر الاحتفال بعيد الفطر، إعداد الكعك وبعض الحلويات الأخرى كالبسكويت وغير ذلك،
تفوح رائحة البيوت المصرية، مع انتهاء شهر رمضان الكريم وحلول عيد الفطر المبارك، برائحة الكعك والبيتي فور، والسمن البلدي، وذلك من خلال تحضير كحك العيد والبيتي الفور بالسمنة البلدي.
تتنافس ربات البيوت أمام أفراد أسرتها وضيوفها؛ بكعك العيد الذي صنعته بيدها؛ حتى إذ ما زارها الضيوف؛ تطلب منهم أن يتذوقوا كحها
يضفي إعداد كعك العيد في المنزل بهجة خاصة، فإذا أردتي أن تستمتعي بهذه البهجة وتحمي ميزانيتك في الوقت نفسه من غلاء المحلات، فإليك أفضل طريقة لإعداد كعك العيد
يشتهر عيد الفطر المبارك، بالكحك والبسكويت، حيث تحرص العديد من السيدات على إعداده بالمنزل للشعور ببهجة العيد وفرحته.
نقدم إليكم أشهى الأكلات التي تتناسب مع وجبة الغداء أو الإفطار في شهر رمضان الكريم، واليوم نستعرض إليكم طريقة تحضير سمكة الدراك مقلي مقرمش ، مع الشيف مغازي،
إذا كنتي تبحثين عن وجبة سريعة التحضير وتمتاز كذلك بالطعم اللذيذ الذي يجذب أفراد أسرتك، فعليك بمتابعة السطور التالية حيث تقدم لك الشيف سالي ناجي إخصائي التغذية طريقة عمل البوريك التركي اللذيذ.
تتميز الكنافة عن غيرها من الحلويات بتعدد طرق حشوها والتي تزيد من جمال طعمها، وفي سياق السطور التالية تقدم لك الشيف سالي ناجي اخصائي التغذية أسهل طريقة لعمل الكنافة بالكريمة.
لا تشعر ربة الأسرة بفرحة العيد، دون أن تتم مهمتها المقدسة في تنظيف المنزل وتجهيزه، لتسعد أفراد أسرتها وتستقبل ضيوفها؛ في جو يملؤه السكينة والبهجة بعد التنظيف
رغم التحذيرات المتكررة من الاعتماد علي الأكلات المقلية و التوجيهات المستمرة بالتخلي عنها ،إلا أن البعض لا يزال يعتمد في طعامه علي المقليات ، نقدم لكي
تريد كل سيدة تقديم طبق حلويات مع الطبق الرئيسي على الفطار، ونعرض لكم طريقة تحضير عيش السرايا بالطريقة الشامية سهلة وسريعة التحضير.
تحاول ربات المنزل التجديد في إعداد حلويات رمضان يوميا، وخاصة في أشهر أصناف حلويات رمضان وهما الكنافة والقطايف.
إذا كنت قد مللت من اعداد الوجبات التقليدية كل يوم والتي تستهلك من منك الوقت والجهد، فاحرصى على الاطلاع على السطور التالية حيث نقدم لك وجبة غير تقليدية
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال حلقة اليوم، من برنامج على أد الأيد، على فضائية سي بي سي سفر، مكونات وطريقة عمل بسكويت العيد.
مع انتشار فيروس كورونا وخوف ربات المنزل، من انتشار العدوى بين أفراد أسرتها، فتسعى ربات المنزل لعمل كل ما تستطيعه من طعام وحلويات في المنزل دون اللجوء للمحلات.