عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعد السمبوسك من المقليات الخفيفة والتي يفضلها جميع أفراد الأسرة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل السمبوسك بدقيق الذرة...
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت أسرع سحور في رمضان، وهو ساندويتشات العيش الصاج...
تعد البطاطس الجراتان من الوصفات اللذيذة والشهية، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل البطاطس الجراتان بدون لحم، بخطوات سهلة وبسيطة
مع اقتراب العيد تبدأ الأمهات وربات البيوت في تجهيز حلوى العيد المميزة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل قراقيش العيد بالشمر والينسون، بخطوات بسيطة تمكنك من صنعها بكل مهارة واحترافية...
هنأ الدكتور شوقي علام -مفتي الجمهورية رئيس الأمانة العامة لدور وهيئات الإفتاء في العالم - فضيلة الإمام الأكبر الأستاذ الدكتور أحمد الطيب -شيخ الأزهر
استقبل فضيلة الإمام الأكبر أ. د. أحمد الطيب، شيخ الأزهر الشريف، القس الدكتور أندريه زكي، رئيس الطائفة الإنجيلية، يرافقه وفد رفيع المستوى من قيادات الكنيسة
أوضح فضيلة الإمام الأكبر أ.د أحمد الطيب، شيخ الأزهر، أن الضار والنافع لم يردا في القرآن الكريم بهذه الصيغة، صيغة اسم الفاعل، وهما مأخوذان من الفعلين يضر وينفع
عقد الجامع الأزهر اليوم الأربعاء، فعاليات ملتقى الظهر (رمضانيات نسائية)
لا تكتمل فرحة العيد، غلا بوجود الكحك والبيتي فور المميز، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل البيتي فور الناعم والطري...
يعد الأرز بالكاري من أكثر الأطباق المميزة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الأرز بالكاري والكركم بخطوات جديدة...
تقدم الشيف حنان مدحت سحور اليوم الخامس والعشرون، طاسة البيض بالجبن والزعتر بخطوات بسيطة وجديدة...
لا تجيد بعض النساء عمل حساء القرع المشوي، ولذلك تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل شوربة القرع المشوي، بخطوات بسيطة ومميزة
تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل طاجن البطاطس بالدجاج، بخطوات بسيطة وسهلة...
نظم مقر المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية بمحافظة الإسماعيلية ندوة تحت عنوان العادات والموروثات الاجتماعية وتأثيرها على المجتمع ،.. وذلك بتنسيق
تعد المسقعة من الأكلات الشعبية المشهورة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل المسقعة بالخل والثوم بخطوات اقتصادية...
يهوى عدد ليس بقليل من أفراد الأسرة، تناول طبق البصارة الغني بالخضرة والبصل، لما له من فوائد عديدة، وطعم مميز، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل البصارة بالخضرة والبصل...
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طبق الفول بالسجق والطماطم، كوصفة جديدة وشهية على السحور..
تعد البطاطس المخللة بالثوم، من أكثر المقبلات الشهية واللذيذة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل البطاطس المخللة بالثوم...
تقوم بعض ربات البيوت بعمل البسكويت بالنشادر في العيد، ولكن قد تخطيء بسبب عدم قدرتها على ضبط كمية المقادير المناسبة، ولذلك تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل البسكويت بالنشادر بالكوب والجرامات...
هنأ الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب، شيخ الأزهر الشريف، الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، بمناسبة أدائه اليمين الدستورية وتوليه فترة رئاسية جديدة،