عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يمكن لنا الإستغناء عن تناول اللحوم دون الإضرار بصحة الجسم بالرغم من إحتواء اللحوم على بروتين وجميع الأحماض الأمينية التي تساعد على النمو
التدخين الإلكتروني ضار بالصحة مثل التدخين التقليدي حيث يمكن رصد أضرار هذا النوع من التدخين فى تأثيره السلبي على عضلة القلب وبروتينات القلب والرئتين .
المشروبات الغازية، والتي يكثر استعمالها طوال السنة بشكل يدعو للقلق تعتبر ذات قيمة غذائية منخفضة لا تحتوي على بروتينات أو دهون أو فيتامينات ومعادن
تعتبر صنية البطاطس البوريه بالمشروم من الأكلات المغذية لجميع الأعمار.. فالمشروم من الأغذية الغنية بالبروتين النباتي.. فهو من بدائل اللحوم والتي تتناسب
قال النائب عمرو درويش، عضو مجلس النواب، إن صناعة الدواجن في مصر مرت بالعديد من التقلبات من بداية أنفلونزا الخنازير ثم الأزمات التي تعرضنا لها الفترة الماضية.
(الكيتو دايت) هو نظام حمية غذائية يعتمد على تناول البروتينات والدهون مع الامتناع عن النشويات نهائياً ولكن أضراره أكثر من فوائده...
تؤكد الدكتورة ميري رزق استشاري التغذية في تصريح لمجلة طبيبك الخاص : أن الغذاء غير الصحي للطلبة يؤدي إلى ضعف التحصيل العلمي
صرح دكتور جمال فرويز استشاري الطب النفسي لطبيبك الخاص، أن الأشخاص الذين توقفوا عن تناول اللحوم النباتيون أكثر عرضة للإكتئاب مقارنة بأولئك الذين يتناولون منتجات اللحوم بشكل طبيعي
الكشري الأسكندراني أو أحيانا يطلق عليه الكشري الأصفر، وصفة سهلة ومغذية ، لإحتوائه علي العدس الأصفر الغني بالبروتين النباتي والعديد من المواد الغذائية
أحرز العلماء في كلية الطب بجامعة كارولينا الشمالية تقدما كبيرا في مجال إعادة البرمجة الخلوية وتجديد الأعضاء، يمكن أن يلعب دورا رئيسيا في الأدوية المستقبلية لعلاج القلوب المتضررة.
توصل علماء كلية الطب جامعة كارولينا الشمالية في الولايات المتحدة، إلى اكتشاف كبير في مجال إعادة البرمجة الخلوية وتجديد الأعضاء، حيث يمكن أن يلعب الاكتشاف
طاجن الخضار في الفرن من الأصناف عالية القيمة الغذائية، لأنها تحوي أصنافًا متعددة من الخضروات المليئة بالفيتامينات والمعادن والبروتين الحيواني المتمثل في اللحم
ابتكر باحثون مركبًا جزيئيًا صغيرًا ساهم في تخفيف أعراض مرض التهاب المفاصل الروماتويدي. وخضع 42 مريضًا لتجربة سريرية تم استخدام ذلك المركب الجزيئي خلالها، وتحسنت حالتهم
وصفة الحمام بالفريك والمكسرات من الوصفات الشهية اللذيذة المحببة للكثير ، بالإضافة لفوائدها الكثيرة لما تحتوي عليه من بروتينات ومعادن وفيتامينات وألياف
اللحم باللبن الرايب من الوصفات السهلة والمغذية جدا لاحتوائها على الألبان واللحوم التي تعتبر مصدرا هاما للبروتين، كما أنها تتميز بمذاق رائع ومحبب لجميع
تغفل كثير من الأمهات أهمية وجبتي الغذاء والعشاء، وخاصة أثناء العام الدراسي، معتمدة علي ما تقدمه من وجبة مدرسية لأطفالها ، فتكون مهتمة بتنويعها وتقديم مصادر
قال الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، إن مصطلح تقوية المناعة قد يكون مناسبا للأطفال
أكد المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، أن الثورة السمكية لمصر تمثل مصدر من البروتين التي يحتاجه المواطن، ومصر
توصل باحثون في جامعة كامبريدج البريطانية أن عقار فيلوديبين ، الذي يُوصَف لعلاج ضغط الدم المرتفع، قد يساعد في الوقاية من مرض الشلل الرعاش، و هاننجتون
علقت الدكتورة مني عبد المطلب، استشاري التغذية العلاجية، عن دراسة توضح