عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تحتار بعض الأمهات من ضعف شعر طفلتها وتساقطه، دون أن تعلم أنه هناك الكثير من الأطعمة والعناصر الغذائية التي يجب إدخالها في برنامجها اليومي من الطعام، وفي
يعد السمك مصدر جيد للبروتين والأحماض الدهنية أوميجا 3، وهي عناصر ضرورية لصحة القلب والعقل ، ومع ذلك هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع السمك، فقد
حليب الماعز ليس شائع الاستخدام ، لكن الأبحاث العلمية أثبتت أن تكوينه الغذائي يشبه إلى حد كبير حليب البقر، فكلاهما غني بالبروتين والدهون والكالسيوم وفيتامين
يعد الاكتشاف المبكر أمرا ضروريا لعلاج أي حالة صحية ويواصل الباحثون استكشاف طرق جديدة لتشخيص مرض الزهايمر في مراحله المبكرة ، ووفقا لتقرير نشر علي موقع
قالت الدكتورة سحر خيرى، مدير المعهد القومي للتغذية، إن سوء التغذية ناتج عن تناول غذاء غير صحي، إما بتناول طعام زيادة عن الاحتياجات مما يؤدى لزيادة الوزن
اكتشف العلماء في معهد أونتاريو لأبحاث السرطان (OICR) طريقة واحدة تسبب بها تدخين التبغ السرطان وتجعل من الصعب علاجه عن طريق تقويض ضمانات الجسم المضادة للسرطان
حمية البحر المتوسط، غنية بالفواكه والخضروات الملونة والدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون، ولديه فوائد صحية عديدة مما يجعل المتخصصون يوصون باتباع
تتساءل بعض الفتيات عن الوجبة الغذائية المتكاملة التي يجب أن تتناولها بعد التمرين الرياضي، لما لها من أهمية قصوى للغاية، حيث أنها تعوض ما فقد من عناصر
بالرغم من إحتواء اللحوم على بروتين وجميع الأحماض الأمينية التي تساعد على النمو، إلا أن الإنسان يمكن له بسهولة الإستغناء عن تناول اللحوم
يعاني عدد ليس بقليل من النساء في الصباح الباكر من النعاس والكسل مع التثاؤب بشكل متكرر، ما يجعلهم بحاجة إلى قضاء باقي الوقت في المنزل ليأخذوا قسط وافر
الأصل في الأنسان أنه كائن نباتي، فمنذ نزوله إلى الأرض بدأ يحصل على طعامه فيما يسقط من الأشجار سواء كان فاكهة
كشفت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، أستاذ التغذية والمناعة والتغذية الحيوية، مكونات الوجبة الصحية التي يجب أن يحصل عليه الطفل في المدرسة، قائلة: يجب أن تحتوي
يقول الدكتور انور حلمي استشاري جراحة الكلى والمسالك البولية من المعروف طبيا الى النظام الغذائي قليل البروتين يعد امرا مهما وضروريا لمريض الفشل الكلوي
تعاني بعض النساء من زيادة الوزن، وفتح الشهية بشكل لا يمكن التحكم فيه، ويجدن صعوبة كبيرة في إتباع الحميات الغذائية القاسية، على الرغم من فعاليتها في إنقاص
نبحث عن خيارات مختلفة لوجبة الإفطار لتكون صحية أكثر ومغذية وخاصة للذين يقضون ساعات طويلة في العمل أو محاضرات الجامعة، في التقرير التالي ينصح الخبراء بإضافة
أفادت دراسة حديثة بقيادة باحثين من معهد كوشين وجامعة باريس سيت في فرنسا إلى أن تحصين الأمعاء ضد البروتين البكتيري فلاجيلين يمكن أن يحمي من الآثار الضارة لاستهلاك المضافات الغذائية.
أكد القائم بأعمال مدير معهد تيودوربلهارس للأبحاث الدكتور محمد عباس شميس، أن مركز التميز في البروتينات العلاجية المهندسة وراثيًا بالمعهد، يستهدف تعزيز صناعة
تقوم بعض الفتيات بعمل بروتين وكيراتين لشعرها، وهو أحد الطرق الكيميائية التي تستخدم لفرد الشعر وجعله أملس وناعماً طوال الوقت، ولكن تعد تلك الطريقة هي الأكثر
قال الدكتور محمود الأفندي، أستاذ الأحياء الدقيقة بالأكاديمية الروسية، تفاصيل إن الدراسات بشأن تأثير فيروس كورونا على جسم الإنسان مازالت مستمرة، لافتا
يراقب مسؤولو الصحة في جميع أنحاء العالم عن كثب سلالة بيرولا كوفيد ، التي تنتشر بسرعة في جميع أنحاء العالم والمتغير المعروف علميًا باسم BA.2.86، وهو متحور