عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تحرص معظم الأسر على التجمع والاحتفال بيوم شم النسيم، وتناول الأسماك المالحة بما فيها الرنجة والفسيخ والسردين، إلي جانب الخس والبصل، كطقوس خاصة تميز ذلك
نشرت الصفحة الرسمية لهيئة الدواء المصرية، علي موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، منشورا يوضح نصائح هامة لتناول الفسيخ والرنجة، لتلافي أي مشكلات صحية.
على الرغم من أن العديد من العوامل تؤثر على مستويات التوتر لديك، إلا أن اتباع نظام غذائي مغذي يعطي الأولوية للأطعمة المرتبطة بصحة عقلية أفضل، مما قد يساعد
بعض الأبحاث العلمية ربطت بين نقص التغذية و الاكتئاب، لان نقص عددا من الفيتامينات والعناصر الغذائية له علاقة بتحسين المزاج، كونها عناصر حيوية لنظام غذائي
يساعد الانتظام بتناول غذاء صحي في تقوية الذاكرة، وتقليل فرص الإصابة بالزهايمر، في السطور المقبلة نستعرض أهم الأطعمة والأنماط الغذائية التي يعتقد الباحثون
الكرفس من الخضروات الورقية التي لها العديد من الفوائد الصحية، لكن هل تعلمين أن كوب من عصير الكرفس قد يحافظ على جمالك ويجنبك الإصابة بالعديد من الأمراض؟
تحرص كل امرأة على التمتع بوزن مثالي دون زيادة أو نقصان، وتلجأ لإتباع بعض الحميات والأنظمة الغذائية التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، من أجل التخسيس وإنقاص
فيتامين (أ) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يلعب دورا في رؤيتك ونمو العظام والتكاثر
ارتفاع ضغط الدم يؤثر علي صحة القلب ، لذا ينصح المتخصصون دائما باتباع أنظمة غذائية تساعد علي بط نسب الضغط ، في السطور المقبلة نستعرض أهم الأغذية التي تساعد
أشارت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أن هناك اكلات ممنوعة لمرضى القولون مثل البقوليات (الفول والعدس وغيرها)
يمكن أن تتسبب عوامل عديدة مثل كمية الرطوبة وضوء الشمس ودرجة الحرارة والأكسجين في تلف الأعشاب الطازجة بشكل أسرع، ولذا تختلف طريقة الحفظ لكل نوع من التوابل
يقول دكتور عادل علي استشاري التغذية العلاجية أن الخطة الغذائية للمصابين بفقر الدم يجب أن تشتمل على مصادر متعدد من الفيتامينات.
قالت الدكتورة عبير بخيت استشاري أمراض المخ والأعصاب أن للخضروات الورقية دور هام في الحماية من السكتات الدماغية
أكدت الدكتورة سلمى السعيد أخصائية طب المسنين وأمراض الشيخوخة أن هناك عدد من الاطعمة التى تساعد على تقوية ومعالجة إلتهاب الأعصاب ومنها الخضروات الورقية
الجرجير من الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن وتناوله يقي الإنسان من الإصابة بكثير من الأمراض وذلك لما له من فوائد صحية.
اشتهرت المقولة الشعبية لو عرف الناس فوائد الجرجير هذه المقولة معبرة فعلا عن فوائد الجرجير العديدة، فهو من أشهر الخضروات الورقية وأعلاها فائدة؛ لأنه غني
مع التطور التكنولوجى اعتاد الجميع الجلوس امام شاات التلفزيوم والهواتف ، بدون خوف على صحة العين والحفاظ عليها ، ولكن ذلك يؤثر بشكل سلبى كبير على صحة العين من ضعف النطر وقصره.
الجرجير من الخضروات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يوفر العديد من الفوائد الصحية لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ويمثل اضافة ممتازة
تشير الدراسات إلي أن عيش حياة أطول وأكثر صحة؛ يتطلب عددًا من عادات نمط الحياة الصحية؛ منها: الأكسدةو الإلتهابات، والدهون الصحية، والألياف .
يعتبر الجرجير من الخضروات الورقية التي تحتوى على الكثير من الفيتامينات التي تحسن صحة الجسم، بالإضافة إلى أنه يساعد في علاج نزلات البرد خاصة في ظل انتشار فيروس كورونا المستجد.