عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
هناك اعتقاد خاطئ بأنك لو امتنعت عن تناول الدهون في غذائك سيتساقط الشعر وستعانين من بهتان البشرة ما يجعلها تبدو مرهقة
يقول دكتور عادل علي استشاري التغذية العلاجية أن زبدة الفول السوداني تحتوي على كل من الدهون غير المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة
تعد الدهون جزءًا أساسيًا في النظام الغذائي المتوازن، ومنها الدهون الصحية، على عكس اعتقاد الكثيرين الذين يظنون أن جميع أنواع الدهون غير صحي
كشف فريق بحثي في كلية الطب بجامعة موناش في ملبورن بأستراليا أن الاستهلاك المعتدل للمرأة من الكربوهيدرات مع الدهون غير المشبعة يمكن أن يوفر فوائد صحية
اللوز من المكسرات التى تحتوى على قيمة غذائية عالية ومفيد لصحة الجسم والبشرة، حيث يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تساعد على خفض الكوليسترول، بالإضافة إلى
المكسرات من الأطعمة التى تحتوى على قيمة غذائية عالية وألياف ومضادات أكسدة ودهون غير مشبعة مفيد للجسم وخاصة لصحة المرأة الحامل.
يعاني كثير من الأشخاص من مشاكل صحية في المرارة نتيجة إصابتها بالتهابات، وقد تكون بسبب تناول أطعمة ضارة وغير صحية، واحتوائها على دهون غير مشبعة، مما يزيد
تعد الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين من الأمراض الشائعة، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة التي تساعد على تعزيز وتحسين صحة القلب، وتقليل فرص الإصابة بالجلطات
المكسرات من أغلى أنواع الأطعمة المصنفة ضمن مأكولات التسالي والزينة، إذ إنها تحتوى على مصادر متنوعة للألياف كما أنها مضادة للأكسدة وبها دهون غير مشبعة تساهم
توصلت دراسة جديدة أجراها فريق من الباحثين في جامعة لوفان البلجيكية، إلى أن هناك حمض دهني غير مشبع، في مجموعة أحماض أوميغا 3 ، يسمى دوكوساهيكسانويك
يعتبر القرنبيط مصدرا مهما، لفيتامين ج، وحمض الفوليك وفيتامينات B1، وB3، وB6، كما أنّه غنيّ بالعديد من المعادن مثل: الكالسيوم، والمغنسيوم، والفسفور، ومصدر جيد للبروتين والدهون غير المشبعة. ...
الأفوكادو من أغنى الثمار بالزيوت الطبيعية الرائعة، ويحتوي على مجموعة متكاملة من البروتينات والدهون غير المشبعة وفيتامينات ومعادن وألياف وأملاح وبوتاسيوم
إعداد : نيللى سيد تعد الكبدة إحدى الاطعمه الغنية بالبروتين والدهون غير المشبعة، كما تحتوي على نسب مرتفعة من الحديد وعنصر الزنك والنحاس ومعدني
أوميجا 3 هى أحماض دهنية غير مشبعة تتميز بفوائدها الصحية المتعددة للجسم والبشرة وتتوافر أوميجا 3 فى العديد من الأطعمة ومن أهمها الأسماك الزيتية مثل سمك السلمون، والماكاريل، وكذلك السردين, ...
يعتبر زيت جنين القمح أحد الزيوت الهامة للبشرة، حيث يحتوى على أحماض دهنية غير مشبعة مفيدة للبشرة تعمل على ترطيبها ومرونتها وزيادة إشراقها.
من مميزات زبدة الشيا أنها تذوب من درجة حرارة الجسم وتصبح على شكل كريم يمتصه الجلد ، كما تحتوي على الكثير من الدهون غير المشبعة والأحماض الدهنية النباتية التى تحمى الجلد من الأشعة فوق البنفسجية ...
يعتبر عين الجمل مصدرا جيدا للدهون غير المشبعة. كما يحتوي على فيتامين مضاد للأكسدة والذي يعمل كحارس ضد الدهون، وبالتالي يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. كما يحتوي على البوتاسيوم المهم ...
يعتبر العين جمل مصدرًا جيدًا للدهون غير المشبعة، حيث إن أكثر من نصف الدهون في الحصة الواحدة هي دهون أحادية غير مشبعة، وحوالي الثلث دهون متعددة غير مشبعة، وهي دهون صحية للقلب. كما يحتوي على ...