عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري وخبير التغذية، عن العناصر الأساسية التي لابد أن تتوفر في الواجبة الكاملة لأي فرد سواء كانت تلك الوجبة في الفطار أو الغداء أو العشاء
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل سلطة الكبدة والمخ، بخطوات بسيطة مثل المحلات، حيث لا يتم تنول أطباق الكبده والمخ إلا بجانب طبق سلطة الكبده
لا تكتمل وجبة الكبسة السعودي إلا بوجود طبق سلطة الدقوس، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل سلطة الدقوس السعودي وسبموسك اللحمة المفرومة...
لا تخلو سفرة الإفطار في رمضان من طبق السلطة الشهي، حيث يعد من أكثر المقبلات التي تساعد في فتح الشهية ومنع الشعور بالعطش، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت
يعشق الكثير من الأفراد طبق الفول على السحور، ولذلك تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الفول المدمس بالحمص والطماطم بخطوات جديدة ومختلفة إلي جانب طبق سلطة
يؤكد د.مجدي نزيه أستاذ التثقيف الغذائي بمعهد التغذية ضرورو الاهتمام بتناول طبق السلطة بألوانه المتعددة لتعزيز المناعة وتقويتها امام فيروسات الشتاء
أكد الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، أن التغذية السليمة مهمة جدا للأطفال لتكون جهاز مناعي متوازن، موضحا أن البروتين الحيواني يعتبر من أهم
يحرص البعض على تناول الأسماك المملحة في عيد الفطر، لذلك من الضروري إضافة طبق السلطة الخضراء بتكويناته المتنوعة إلى طاولة الطعام، كي تمتص الأملاح الزائدة ويعطي شعوراً بالراحة والانتعاش،
تقول الدكتوره ضحى عبده محمد استاذ الكيمياء الحيوية والتغذية انه عند البدء في تناول الافطار يجب ان تتضمن تلك الوجبة على طبق سلطة خضراء
طبق السلطة من الاطباق الهامة علي المائدة ، ويوصي الأطباء بتضمينه في وجباتك اليومية ،حيث يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية كما أنه قليل السعرات الحرارية
يعتبر طبق سلطة الخضار المشوي من أصناف المقبلات الشهية التي تحتوي علي قيمة غذائية عالية،.. ذلك لغنى الخضروات بالفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم.
عادة ما تفضل الباحثات عن الرشاقة،.. تناول طبق سلطة غني بكافة العناصر الغذائية.. وله مذاق طيب.. فإذا كنتِ تريدين نوع سلطة يحتوي على كافة أنواع الفيتامينات
يفضل أن يكون العشاء وجبة بسيطة جداُ لا تزيد عن علبة زبادي أو طبق سلطة فواكه أو سندويتش صغير بقطعة جبنة، حتى لا تكون دسمة قبل النوم
السلاطة من أهم الأطباق الأساسية على مائدة رمضان حيث يحمل العديد من الفوائد الصحية للصائم
الكرفس من النباتات التي تحتوي على مضادات الأكسدة، وله دورًا في الحد من الإصابة بالأورم السرطانية، وله رائحة مميزة ويمكن تناوله في العصائر مع الفواكه المماثله
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي فيس بوك منشوراً ساخراً نشرته فتاة تعرضت لموقف غريب أثناء وجودها في احد المطاعم خارج مصر، حيث فوجئت بأن طبق الجبنة والبطيخ،
البروكلي أو القرنبيط الأخضر يحتوي على قنبلة من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة الجسم، على الرغم من أن طعمة غير مفضل لدي البعض لكن يجب تناوله وإدخاله في طبق السلطة
حبة البركة تلك الحبة السوداء الصغيرة تحتوى على العديدة من الفوائد المهمة لصحة الجسم وأيضًا للجلد والشعر قد يجهل البعض هذه الفوائد، لكن تعد حبة البركة من
السلطة أحد الاطباق المهمة التي يحرص الجميع على اعدادها نظرا لفوائدها المتعددة، واليوم نقدم لك طريقة مبتكرة وبسيطة لإعداد طبق سلطة يجمع بين فائدة الخضروات
يعد طبق السلطة من الأطباق واسعة الانتشار، ويتم إعداده بأكثر من طريقة، وهناك طُرق حديثة وهي سلطة الجبن بالصوصات الشهية، فهي تعتبر من الأكلات السهلة وسريعة