عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
كشفت دراسة أجراها العالم لي تانج وفريقه بمعهد روزفلت بارك للسرطان بالولايات المتحدة الأمريكية، إلى فوائد تناول البروكلي والقرنبيط التي تحتوي على مركب مضاد للأكسدة (سولفورافان)، والذي يقي من ...
تعرفي على فوائد الرمان فاكهة من الفواكه المفيدة جدًا، وذلك لأن القشر يحتوي على قدر كبير من المواد المضادة للأكسدة، وللحصول على فوائد الرمان والفيتامينات
تأتي الكمثرى على قائمة الأطعمة المعززة للصحة العامة والمناعة، وذلك لغناها بالعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة فضلاً عن غناها بالألياف ومضادات الأكسدة،
تشير الأبحاث إلى أن ثمرة البطاطا الواحدة تمد الجسم بـ 400% من احتياجاته اليومية من فيتامين أ،وب، فضلًا عن غناها بالألياف، ومضادات الأكسدة، والمعادن المهمة التي من أهمها البوتاسيوم، والكالسيوم، ...
الكاكا أحد أهم فواكه فصل الخريف التي تتميز بطعمها الحلو وقد أطلق عليها القدماء فاكهة الألهة نظراً لغناها بالعناصر المعززة للصحة العامة، فضلا عن محتواها
يعد جوز الهند من الزيوت التى تحتوى على مضادات للأكسدة وفيتامينات وعناصر هامة لجمال الشعر والبشرة، لذلك يدخل زيت جوز الهند فى العديد من مستحضرات التجميل. ويعد جوز الهند مثاليا خاصة لأصحاب ...
الكاري من أشهر البهارات التي تستخدم في إعداد الوجبات الأساسية خاصة في الهند، وهو غني بمضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بالأورام السرطانية، بالإضافة
يحتوي العنب على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحصن القلب، كما يساعد على تنقية الجسم من السموم، والوقاية من الإصابة بالتهابات اللثة وتسوس الأسنان،
إعداد : نيللى السيد يعد الدوم من الأغذية المفيدة للجسم، حيث يحتوي على الكثير من المواد الغذائية المهمة، مثل مضادات الأكسدة، الفينول، الفلافونويد
الخس أحد أهم الخضروات الورقية التى تتميز بطعمها اللذيذ وتعدد فوائدها الصحية بسبب غناها بالعديد من المغذيات الطبيعية كالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات
يحتوي الباذنجان على نسب عالية من مضادات الأكسدة والأحماض والمعادن الضرورية للجسم، والتى تعمل على التخلص من فقر الدم ومحاربته بسهولة كما يقاوم أعراض الشيخوخة ويقي من الإصابة بالأورام السرطانية، ...
يعد الشاي الأخضر من المواد الغذائية الهامة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المضادة للأكسدة ، فهي تساعد على تغذية الجلد بالإضافة إلى أنها
يحتوى نبات الصبار على العديد من الفوائد التي قد يجهلها البعض، مثل الفيتامينات المضادة للأكسدة ، وإليك بعض فوائد الصبار الخاصة بالشعر أو البشرة: أولا الشعر: يعد الصبار من أكثر ...
ماء الورد أحد أهم المركبات الرئيسية للعديد من مستحضرات التجميل وخلطات العناية بالبشرة نظراً لخواصه الجمالية المتعددة، والتي تعود لغناه بالعديد من العناصر
يعد الرمان من الفاكهة المحببة والمفيدة بنفس الوقت فهى تحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن المضادة للاكسدة بالإضافة الى احتوائها على فيتامين سي،
المانجو من الفاكهة الغنية بفيتامين ج الذي يمنحك بشرة نضرة ومتألقة، فهي تحتوي على مضادات أكسدة تؤخر ظهور علامات الشيخوخة، كما أنها تكافح قشرة الشعر نظرا لاحتوائها على فيتامين هـ المنشط للدورة ...
تأتي الفراولة على رأس الأطعمة العلاجية التي اشتهرت منذ القدم بفوائدها الصحية والجمالية، وذلك بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة وفيتامين سي واللذان لهما دور فعال في تقوية الجهاز المناعي وحماية ...
تأتى على رأس الأطعمة العلاجية التى أشتهرت منذ القدم بفوائدها الصحية والجمالية , وذلك بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة وفيتامين سي واللذان لهما دور فعال فى تقوية الجهاز المناعي وحماية ...
الدوم من أشهر النباتات المعمرة التي تتميز بملمسها الصلب وشكلها المميز , وتعد ثمار الدوم من أغنى الفواكه من حيث القيمة الغذائية بسبب غناها بالعديد من العناصر
يحتوي جوز الهند على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحافظ على مناعة الجسم وتقيه من الأمراض، كما أنه يخفض نسبة الكولسترول الضار ويحمي من الإصابة بالإرهاق، ولأن فوائده عظيمة قررنا أن نعلمك اليوم ...