عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعتبر المأكولات البحرية من الأكلات المفضلة لدي الجميع ، نظرا لطعمها اللذيذ ،وفوائدها الغذائية والصحية التي تتمتع بها؛ فهي مصدر للبروتين؛ و الأوميجا 3 ومجموعة
الجمبري من المأكولات التي يفضلها الجميع ، كما أنه غالي الثمن حيث يحتوي على فوائد متعددة ويعزز من صحة الجسم ويقوي المناعة و يعمل كمضاد للأكسدة، كما ينصح
يعد الفول السوداني أحد أنواع المكسرات المعروفة بقيمتها الغذائية ودورها الكبير في تعزيز صحة القلب والشرايين، وبفضل محتواه العالي من البروتين فإنه يحسب كذلك من ضمن مجموعة البقوليات.
تعتبر تشققات الجلد، أو ما يعرف بتمدد الجلد سترتش ماركز ؛من أبرز المشكلات الجمالية التي تواجه المرأة ، وتحدث بسبب عدم تحمل بعض طبقات الجلدعمليات التمدد
يعتبر البروتين من المغذيات الكبيرة المهمة للأشخاص من جميع الأعمار؛ لذلك تبحث كل ربّة منزل عن الأكلات التى تحتوى على البروتينات لتضمنها في نظامها الغذائي.
تعتبر سلطة الجمبري بالتندوري من الوصفات سريعة التحضر واللذيذة أيضا، بالإضافة إلي أنها من الوصفات الصحية، حيث تضم مكونات السلطة الخضراء فضلا عن الجمبري؛
الريش من الأكلات اللذيذة والمفضلة للكثيرين لما تمتاز به من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية، كونها تحتوي على البروتينات، والفيتامينات، والكربوهيدرات، كما تعد
قال وزارة الصحة والسكان، إن التبرع بالبلازما يساعد الكثير من الأطفال أصحاب الأمراض الخطرة على العلاج ومنهم المصابين بالهيموفيليا، إذ تحتوي البلازما نحو
البيض هوغذاء الإفطارالأساسي، ويتميزعن الأطعمة الآخري لأنه يعزز البروتين و الكوليسترول الجيد، وله فوائد صحية متنوعة ؛ بمافيها بناء العضلات ،والحفاظ على
يعلم الجميع الفوائد العظيمة لفيتامين د على صحة الإنسان، ورغم ذلك فقد حذّر أخصائي التغذية ويتني كراوتش، من أن تناول مكملات الفيتامين دون مجموعة مهمة من الأطعمة قد لا يأتيك بنفس النتائج.
تستخدم بلازما الدم في علاج الأمراض الصعبة وتصنيع الأدوية التى تعالج الأمراض الخطير مثل الهيموفيليا والتهابات وسرطانات الكبد وغيرها من أمراض الدم،حيث تمثل
قررت النيابة العامة بالإسكندرية، التحفظ على 500 كيلو بروتين صويا منتهى الصلاحية، داخل مخزن بدون ترخيص قبل ترويجه بالأسواق، وسرعة طلب تحريات المباحث حول
يعد الشعر المجعد تهديداً لجمال المرأة لذلك تبحثن عن فرده ، فمنهن من تلجأ لفرده بالمكواة أو البروتين أو الكيراتين مما يسبب تلف الشعر على المدى الطويل .
الفراخ المشوية من الأكلات المفضلة لدي الجميع؛ فهي من الوجبات الخفيفة، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ ورائحتها الشهية، فضلا عن أنها مصدر من مصادر البروتين الضروري للتغذية الصحية و بناء الجسم.
في ظل استمرار جائحة كورونا واقتراب عودة الدراسة، قد يتخوف الكثير على أبنائهم من الإصابة بالفيروس نتيجة تواجدهم وسط عدد من الطلاب، لذلك أكد خبراء تغذية
قالت الدكتورة ناهد لطفي، خبيرة التغذية في معهد تكنولوجيا الغذاء التابع لمركز البحوث الزراعية، إن اتباع الأنظمة الغذائية السليمة مهم جدا لكافة الفئات العمرية
قالت الدكتورة منال عز الدين، خبيرة التغذية والباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، إن طلاب المدارس من عمر 6 إلى 12 عام يجب أن يتناولوا
توصل باحثون في جامعة إيموري في الولايات المتحدة إلى أن المستويات المرتفعة جدا من البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، أو ما يعرف بـ الكوليسترول الجيد
قالت الدكتورة منال عز الدين، خبيرة التغذية والباحثة في معهد علوم الأغذية، إن مريض فيروس كورونا عندما يتأكد من إصابته بالفيروس، يجب أن يتبع نظام غذائي صحي،
تعتبر البطاطس من الأكلات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، بكل أشكالها، لطعمها اللذيذ، وكذلك اللحم المفروم؛ يضيف مذاقا شهيا لجميع الأطباق؛ نقدم اليوم وصفة