عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
الكبة المقلية من الاطباق التي يشتهر بها المطبخ التركي والتي تتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة لغناها بالمكونات المفيدة للجسم، وتعشقها الاسر
تهتم السيدات بإعداد المشروبات المثلجة والمنعشة خلال فصل الصيف، وبالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة المرتبطة بالشعور بالجفاف والعطش سريعا
المانجو من أكثر الفواكه الصيفية المحببة للجميع، صغارا وكبارا، ويزداد الإقبال على عصير المانجو، الذي يمكن إعداده بطرق مختلفة، خاصة خلال هذه الأجواء الحارة،
تظل المكرونة على رأس قائمة الأطعمة المحببة للكثيرين صغار وكبار، ولا شك أن التجديد في طرق إعدادها يزيد من الإقبال عليها كما يرفع من قيمتها الغذائية، لذلك نكشف سويا طرق جديدة ومبتكرة للمكرونة.
تعيش البلاد خلال هذه الفترة أجواء شديدة الحرارة، وفي ظل ذلك دائما ما تبحث ربات لبيوت عن طرق اعداد المشروبات المثلجة والمنعشة لتحقيق القدر الأكبر من الترطيب
التبولة أحد اطباق السلطات الشهيرة في الدول العربية، لاسيما في المطبخ السوري حيث تتميز بطعمها اللاذع المحبب للكثيرين، كما تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية
غالبا ما تسعى ربة المنزل الى إضفاء لمسات جديدة على الوجبات التي تقدمها لأفراد اسرتها حتى تتجنب شعورهم بالملل من الوجبات التقليدية، من اجل ذلك نقدم لك وجبة
يعشق الجميع تناول الحلوى والكعك، ولكن البعض يتجنبها خوفًا من السكر، وحفاظًا على الصحة، ولحل هذه المفارقة وإسعاد الجميع نقدم وصفة كعك الفواكه بالشوفان،
عندما تراه تظن إنه حماما؛ أنه يشبه الحمام في شكله ومذاقه اللذيذ، بينما هو ليس كذلك هو أفخاد الدجاج المخلية من العظم، محشوة بالأرز، والزبيب، ومجموعة متنوعة
.النجرسكو من الاكلات المغذية اللذيذة التي يعشقها الكثيرون فاذا كنت وافراد اسرتك من عشاق هذه الاكلة فإليك هذه الطريقة المبتكرة واللذيذة لإعداد النجرسكوا بالدجاج والمشروم والتي تتميز بسرعة التحضير.
ما زالت الأسر المصرية تبحث عن طرق وأصناف جديدة لتناول اللحوم، بعد الذبح وأضاحي العيد، وتبحث ربات البيوت عن طرق جديدة ومختلفة لتقديم اللحوم لاسرتها وأولادها وبطرق صحية في نفس الوقت،
تعشق الأسر المصرية تناول الحلويات في فترة الأعياد والإجازات في فصل الصيف، حيث لمة العائلة والأسرة، وتسعى الأمهات إلى تقديم حلويات منزلية شهية لذيذة وصحية
عادة ما تُكثر ربات البيوت خلال أيام عيد الأضحى المبارك من إعداد أصناف مختلفة من اللحوم، إلى الحد الذي قد يصيب أفراد أسرتها بالملل من اكل اللحم، وللتجديد؛
يعتبر اللحم الضاني من الأطباق الرئيسية في عيد الأضحي المبارك، ليبقي سيد السفرة الدائم طيلة أيام العيد، لذا تتنوع الوصفات التي يدخل فيها اللحم الضاني،
قال الدكتور طارق عبد المنعم، مدير التفتيش والمجازر بهيئة الخدمات البيطرية، إنه يجب حفظ اللحوم في أكياس ومواد لا تتفاعل معه مثل أكياس وعلب البلاستيك بشرط ألا تكون من النوع الرديء المصنوع من القمامة.
قال الإعلامي حسام حداد، إن طبق الفتة الذي يعد أساس عيد الأضحى للمصريين أصلها فرعوني الأصل، معلقا: الفتة أصلها فرعوني زي كل حاجة لما ندور عليها نلاقي أصلها
عيد الأضحى المبارك، هو عيد تناول اللحوم بمختلف أصنافها، وطرق طهيها، لذا تستعد ربات البيوت للتنوع في أطباق اللحوم التي تقدمها لأسرتها ولضيوفها في العيد
تستعد الأسر المصرية للتحضير لعيد الأضحى المبارك 2021، بتجهيز الأطعمة والولائم التي تعتمد على اللحوم، حيث وفرة الذبائح والأضاحي في عيد الأضحى المبارك 2021
تستعد الأسر المصرية للاحتفال بعيد الأضحى المبارك، بالذبائح وتناول اللحوم والعزائم، وتبحث وراء طرق ووصفات عمل اللحوم بطرق محختلفة ومميزة على سفرة عيد الأضحى المبارك 2021.
لقى محاسب مصرعة بطعنه نافذه من زوجتة سددتها له أثناء وقوفهما فى مطبخ شقتهما بقرية طنط الجزيرة دائرة مركز شرطة طوخ أثر مشاجرة بينهما بسبب الخلاف على مصروفات