عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أثار باحثون اهتمامًا واسعًا، بعدما أعلنوا أنهم عثروا على بيضة دجاج سليمة يقدر عمرها بنحو 1700 عام، وهي الوحيدة من نوعها في العالم، فيما كانت المفاجأة في أنها لا تزال تحتوي على السائل بداخلها.
تعد صينية البطاطس بالدجاج من أكثر الأصناف التي تلقى قبولاً لدى الكبار والصغار، ولذلك
مع تزايد وعي الناس بالصحة، بدأت أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية تشق طريقها إلى حياتنا، وفي إحدى هذه التجارب الغذائية الغريبة، قام رجل بأكل الدجاج النيئ
يفضل الكثير من الأشخاص تناول الأطعمة الهندية، لتميزها بالتوابل والأعشاب العطرية، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل البرياني الهندي بالزبادي...
تحتار بعض ربات البيوت في اختيار وجبات سهلة ولذيذة لإعدادها لأفراد أسرتها، من اجل قضاء سهرة عائلية جميلة، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل بيتزا الخضار
تعتبر أطباق المكرونة من أكثر الأصناف التي تلقى قبولا لدى جميع أفراد الأسرة، ولذلك نقدم في السطور التالية أسهل الخطوات لعمل باستا الجبن والدجاج على الطريقة الايطالية....
تحرص الكثير من الأمهات على تلبية رغبة أفراد أسرتها في تحضير الطعام المفضل لهم بالمنزل ، الأمر الذي يجعلها تسأل عن سر خلطة دجاج المطاعم المقرمش اللذيذ لتحضيرها بالمنزل بأقل التكاليف.
يعد طبق بروستد الدجاج من الأصناف الشهية التي يفضلها جميع أفراد الأسرة، وتلجأ لشرائه
أقدمت سيدة بريطانية على أمر غريب أثار اهتمامًا واسعًا، بعدما كشفت عن افتتاح فندقها الخاص للعناية بالدجاج، حيث تقدم لطيورها المفضلة معاملة فاخرة وطعامًا
تعتبر صدور الدجاج المحشوة بالسبانخ والفيتا، من الأطباق الشهية التي يحبها الصغار والكبار، لذا تسعى ربات البيوت لتعلم أسهل طريقة لتجهيزها في مطبخها..
يعد الدجاج المشوي من أكثر الأصناف التي يقبل عليها الجميع، نظراً لطعمها المميز والشهي، فضلاً عن تسويتها بطريقة صحية وآمنة، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص الليمون بالزبادي...
تعتبر الفراخ بالكاري من الأطباق التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء،.. لذا نقدم لكِ طريقة سهلة وشهية لعمل صدور الدجاج المخلي بالكاري..
يعتبر كباب الدجاج المتبل (فطائر الفراخ) من أشهى الأطباق التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء.. فضلاً عن قلة تكلفتها..
نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي صحة الأخبار التي نشرتها بعض المواقع الإلكترونية ومواقع
تهوى عدد ليس بقليل من الأسر تجربة الطعام بمذاق غير معتاد، ومن أشهر تلك الأطعمة الدجاج بصوص الأناناس على الطريقة الصينية،.. فإذا كنتِ تريدين عمل أكلة جديدة ومبتكرة، فيمكنك تجربة هذه الوصفة..
في الفترة الأخيرة، أصبح للأكلات الأسيوية رواج في مختلف الأوساط الاجتماعية، لذا تحرص كثير من ربات البيوت على تعلم الوجبات الأسيوية المفضلة لدى أسرتها..
تعتبر كوزاميا الدجاج من الأكلات الايطالية التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء،..
تعد صدور الدجاج من الوصفات السهلة والسريعة لكل ربة بيت، نظرا لعدم حاجتها لوقت طويل عند تحضيرها، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة جديدة ومميزة لعمل صدور الدجاج المتبلة بالريحان والزعتر....
يفضل الكثير من الأطفال أطباق الجوانح المشوية بالتتبيلات المختلفة، واليوم نقدم وصفة سهلة وبسيطة لكل أم كي تتمكن من إعدادها لصغارها في المنزل، بتكلفة أقل من شرائها من الخارج....
قالت الدكتورة رقية عزالدين خبيرة التغذية ان هناك العديد من الفوائد لتناول الدجاج المسلوق.