عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تحرص كثير من ربات البيوت على تقديم أكلات مبتكرة كنوع من التغير، الأمر الذي يحظى بإعجاب كافة أفراد الأسرة،..
تداول النشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي مجموعة من الصور تظهر الأشخاص في ويستفيلد بأمريكا وهو يتناول الدجاج دون طبخه، الأمر الذي أثار جدلا داخل المتجر .
يعتبر التشيكن باربكيو من أصناف الدجاج التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء،..
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت وصفة مختلفة ومميزة، وهي سندوتشات الدجاج بتتبيله التندورى، بطريقة سهلة على كل ربة بيت كي تقدمها لأسرتها على الإفطار في أخر يوم رمضان...
تمكن باحثون من جامعة ماكماستر في كندا من تطوير حلا للسالمونيلا، بحيث يمكن لاختبارهم السريع الجديد غير المكلف اكتشاف تلوث السالمونيلا في الدجاج والأطعمة
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت أجمل الأطباق المميزة على السحور، وهو الجلاش الرول بالدجاج والذي يعد من المعجنات خفيفة الهضم...
تعتبر المشويات من الأطباق المميزة لدى الجميع، وتختلف طريقة عملها من مكان لمكان،..
تعد كفتة الدجاج المشوية من الوصفات ذات الطعم المميز، والتي يصعب على كثير من ربات البيوت تحضيرها في المنزل...
شهدت الصين واقعة غريبة تمامًا أثارت الدهشة، إذ تم الحكم على رجل يُعرف فقط باسم عائلته جو هذا الأسبوع بالسجن، بعد أن وجدت المحكمة أنه مذنب بإرعاب 1100
تعد فتة الدجاج بالزبادي من أشهر الأكلات اللبنانية، وهي وجبة لذيذة ومفضلة للجميع،..
يعد طاجن اللسان عصفور بالخضار والمكعبات،.. من الأكلات الغنية بالكثير من الفوائد الغذائية لصحة الأسرة، ويتميز بسهولة هضمه،...
يعد طاجن الفراخ بالبطاطس من الأصناف الرائجة في البيوت المصرية، وخاصة في شهر رمضان،..
يعتبر الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً في البيوت، نظراً لإعداده بطرق مختلفة محببة لأفراد العائلة، ويتطلب استخدامه تنظيفاً لما يتعرض له من مراحل
تعد وصفة الدجاج بالتوابل الشرقية، من الأطعمة المحببة لدى الجميع خاصة في ولائم رمضان، لتميزها بتوابلها الخاصة التي تعطيها نكهة شهية عن الطرق الأخرى لعمل
يعد الفريك من الأطعمة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، بينما يحتوى كل من الكبد والخضروات على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لسلامتك الصحية،
يعتبر السبانخ من أهم الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية جداً من الحديد مقارنة بالخضروات الأخرى، والذي من الممكن أن نتناوله بأكثر من طريقة، وفي السطور القادمة
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت وجبة مختلفة لسحور رمضان، وهي فطيرة تركية بحشوه الجبن والدجاج، والتي تعد من الوجبات الخفيفة والسهلة لكل ربة بيت...
يعتبر كشك الماظ أو ما نسميه بـ الألماظية ، أو أكلة الملوك من ألاطباق الرئيسية المرتبطة في أذهان كثير من المصريين بالمناسبات والأعياد،..
أكلات رمضان من الأمور التي يهتم بها عدد كبير من السيدات خلال أيام الشهر الفضيل، والذي يمتاز بكثرة العزومات، والرغبة في تجديد المائدة يوميا بوصفات مميزة من كل مكان.
كشف علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، أن معارض أهلا رمضان تم افتتاحها بتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي، ورعاية رئيس مجلس الوزراء.