عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعتبر حساء الفطر المشروم بالبسلة والذرة من أكثر الأطباق المفيدة والغنية بالفيتامينات الصحية لجميع أفراد الأسرة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت أسهل طريقة لعمل حساء المشروم بالبسلة والجزر...
تعتبر الكفتة من الأطعمة المحببة والتي تلقى قبولاً لدى الكبار والصغار على حد سواء، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت أسهل الوصفات في قائمة الإفطار كي تتمكن كل ربة بيت من إعداد سفرة رمضان بكل سهولة...
السعادة هي حالة معقدة ومتعددة الأوجه تتطلب جهدا ومثابرة علي تحقيق الأهداف المرجوة، ومواصلة النجاح الذي لا يكون سهلا، بجانب ممارسة تأملا ذاتيا مستمرا، واعتماد
أعلنت وزارة الهجرة والمهجرين في العراق، رفضها العودة القسرية للعراقيين، فيما طالبت بتسهيل الإجراءات المتعلقة بطلبات لجوئهم.
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت وصفة سهلة وبسيطة للسحور، وهي أومليت البيض باللانشون وطبق الفول بالدقة وإليكِ التفاصيل...
يعتبر الأرز الطبق الرئيسي لمعظم الأسر المصرية، حيث يستخدم إلي جانب أطباق الخضروات والمشويات، وتتعدد طرق عمله فهناك الأرز بالشعرية، والأرز البسمتي، والأرز المبهر،..
تعتبر المشويات من الأطباق المميزة لدى الجميع، وتختلف طريقة عملها من مكان لمكان،..
تقدم الشيف حنان مدحت وصفة سهلة وبسيطة للسحور في رمضان، وهي قالب البيض بالطماطم الغني بالكثير من الفوائد الصحية، فضلاً عن سهولة هضمه وطعمه المميز الذي يلقى إقبالا من قبل جميع أفراد الأسرة.
يعد الرقاق من الأطباق المميزة والمحببة لدى الجميع، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الرقاق باللحمة بإضافة المشروم والجبن، كي يزيد من جمال طعمه ويقدم بشكل جديد على سفرة رمضان.
يتميز الخرشوف بفوائده العديدة حيث يحتوي على نسب عالية من المعادن، التي تقوي جهاز المناعة،..
بدأت الحلقة ال 24 بذهاب تامر شلتوت-وليد لـ الدكتور إبراهيم- خالد زكي ويحاول إثبات صحة نيته ويعترف له أنه بالفعل ليس من نسل البشر وأنه جاء خصيصًا له
وقّع الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، اليوم، قانوناً يسهّل استدعاء المطلوبين لخدمة العلم، في نصّ صادق عليه البرلمان، وفقاً لوكالات الأنباء الروسية...
يعد الفول من الأطباق الشعبية المصرية الأساسية والتي لا غني عنها في وجبة السحور ،..
متبل الباذنجان المشوي من الأكلات التي يقبل عليها أصحاب اللياقة البدنية والصحية، نظراً لقلة السعرات الحرارية به، كما يعد المتبل من الوصفات المناسبة لمرضى
تعد الكبد المشوية من الأكلات التي تلقى قبولاً لدى الجميع، لما تحتوي من فوائد عظيمة أهمها محاربة الأنيميا وفقر الدم، فضلا عن سهولة هضمها،..
تقدم الشيف حنان مدحت أكلة شهية لطاولة الإفطار، وهي كفتة مشوية بخلطة الحواشي المتبل، وتتميز المشويات بصفة عامة بطعمها المميز والمقبول لدى الجميع، ...
نستعرض اليوم مع الشيف حنان مدحت وصفة سهلة ولذيذة على السحور، وهي طبق الجبن بالبيض المسلوق، والذي يعد ذو فائدة عظيمة على صحة الصائم ، لاحتوائه على الكالسيوم
تقدم الشيف حنان مدحت قالب بطاطس بيوريه بالخضار، بطريقة مميزة ومختلفة، والذي يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية كالنشويات والكربوهيدرات ما يزيد من طاقة الجسم ويمنحه الحيوية...
يعتبر السمك السنجاري من أكثر المأكولات البحرية التي تجد إقبالا كبيرا في المطاعم، حيث تتميز بتتبيلتها الرائعة وطعمها المختلف، إلي جانب فوائد السمك الصحية،..
يعد طاجن السبيط بالبطاطس من الأكلات اللذيذة والشهية التي يهواها الكبار والصغار، فضلاً عن فوائده العديدة،..