عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
طريقة عمل سلطة التونة. المقادير: علبة تونة 2 حبة طماطم حبة بصل خس خيار مقدار 2 ملعقة عصير ليمون طريقة التحضير: يقطع البصل شرائح والخيار والطماطم
نقدم لك طريقة عمل الحواوشي الإسكنداراني. المقادير : كيلو لحم مفروم . عدد 4 حبة بصل مفروم توابل كفته عدد5 فصوص ثوم مفروم عدد 5 حبات طماطم مقطعه
نقدم لك طريقة عمل فاهيتا السجق. المقادير : حبة فلفل رومي حبة بصل أحمر حجم كبير مقطع شرائح نصف كيلو سجق مكعب مرقة لحم كنور مقدار 2 ملعقة صغيرة
طرقة عمل سلطة الأيتش السورية المقادير: عدد 2 حبة فلفل أحمر حلو كوب عصير طماطم حزمة نعناع مفروم عدد 3 بصل أخضر مفروم مقدار 3 ملاعق كبيرة دبس الرمان
طريقة عمل العنابة من الطبخ الجزائري. المقادير: ربع كيلو لحمة مفرومة عدد 10 بيضات عدد 3 فصوص ثوم مهروس 3 عود بصل أخضر مفروم عدد 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
يمكنك ان تقدمي لعائلت الفلافل السوري بهذه الطريقة. المقادير: كوب فول رأس ثوم حزمة بقدونس طازج مقدار ملعقة صغيره فلفل اسود مطحون عدد3 حبات بصل مقدار ملعقة صغيرة دقيق مقدار ملعقة صغيرة ملح ...
طريقة إعداد كفتة الدجاج الخليجي المقادير: نصف كيلو صدور دجاج مفروم ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة ملح ربع كوب بقدونس مقدار 7 ملاعق كبيرة بقسماط
طريقة إعداد سلطة «كول سلو» المقادير مقدار2 ملعقة خل كابوتشي متوسطة مقطعة شرائح رفيعة نصف كوب مايونيز نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب عصير ليمون مقدار 2 ملعقة كبيرة بصل كوب سكر مقدار ربع ملعقة ...
نقدم طريقة إعداد اللسان البقرى المقادير لسان بقرى مقدار ملعقة صغيرة كركم عود قرفة مقدار ملعقه صغيرة ملح عدد 4 فصوص ثوم عدد 3 فصوص حبهان مقدار 3ملاعق كبيرة زبدة عدد 3 حبات بصل مستكة 2عود ...
نقدم لك طريقة إعداد ستيك السلمون المشوي، استمتعي به مع أسرتك المقادير: ربع كوب عصير ليمون 3 فصوص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة صويا صوص ملعقة صغيرة بودرة ثوم 2 قطعة سالمون 2 ملعقة صغيرة بصل بودرة ...
نقدم لك طريقة إعداد بوريتو بالسجق، استمتعي بها مع أسرتك. المقادير: ثمرة بصل فلفل أخضر حلو ربع كوب لبن 5 سجق شرقي 2 بيضة حبة طماطم مقادير خبز
المقادير: عدد 5 حبات بصل عدد 3 فص ثوم مقدار 2 ملعقة كبيرة دقيق مقدار 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون مقدار 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم أرنب نصف كيلو سجق شرقى
طريقة عمل التاكو المكسيكى المقادير: مقدار 5 ملاعق صغيرة شطة مقدار ملعقة ونصف كبيرة دقيق ذرة كوب ماء 1مقدار ملعقة صغيرة بصل بودر مقدار ملعقة صغيرة ملح
المقادير: نصف كجم صدور دجاج مخلية. نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة. نصف ملعقة صغيرة جنزبيل. 3\4 كوب دقيق. بقدونس طازج (مفروم). 3 ملاعق كبيرة زبادي. 3 أكواب
نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكفتة باستخدام الليمون والمشروم. المقادير: مقدار ملعقة صغيرة بودر بصل مقدار ملعقة صغيرة بودرة ثوم ½ كيلو لحمة مفرومة 200 جرام مشروم 4 كوب مرق اللحم مقدار 3 ...
المقادير : نصف كيلو صدور ديك رومي نصف كوب بشاميل مقدار ملعقة كبيرة بودرة بصل ملح فلفل بابريكا توابل البانيه نصف كوب بقسماط عدد 2 بيض زيت للقلي عدد 2 بطاطس كبيره خضار سوتيه طريقة ...
المقادير : كيلو ونصف سمك موسي مقدار 4 ملعقه كبيرة زيت ذرة مقدار 3 ملعقه كبيرة زبدة عدد 2 فص ثوم مهروس 2 حبة بصل كبيره مقطعه شرائح 2 حبة بطاطس 2 حبة
المقادير : 750 جرام خرشوف 2 حبة بطاطس 2 حبة جزر 1 بصل حجم كبير ٤ مكعبات مرقة دجاج ¼ كوب حليب سائل ملح وفلفل أسود حسب الذوق طريقة التحضير : 1.يقطع ، البطاطس، الجزر، الكرفس والبصل إلى قطع ...
المقادير : 4 شريحة ستيك تي بون ملعقة زيت ملح وفلفل حسب الرغبة شرائح عدة من البطيخ 1 حبة بصل أحمر أوراق نعناع، طازجة طريقة التحضير: ستيك تي بون مشوي تُدهن شرائح الستيك بالقليل من الزيت. ...
المقادير : 4 قطع بانية مقطعة رفيعاً 2 حبة بصل كبير. 2 حبة فلفل رومي أو شطة حسب الرغبة . ملح وفلفل . ربع كوب عصير ليمون مقدار ملعقة خل . قرفة و زعتر