عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تمتلئ أسواق الإسكندرية بأنواع مختلفة من الأسماك، فهي أكلة مفضلة لأهالي الثغر، كما يقبل الكثيرون على تناول الأسماك الطازجة أثناء زيارتهم للإسكندرية، والتي
تسهر الأم على راحة طفلها أثناء التسنين وتحاول أن تخفف عنه الأعراض المصاحبة لهذا التسنين .
الفراخ المشوية من الأكلات المفضلة لدي الجميع؛ فهي من الوجبات الخفيفة، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ ورائحتها الشهية، فضلا عن أنها مصدر من مصادر البروتين الضروري للتغذية الصحية و بناء الجسم.
يعشق الجميع تناول الحلويات في فصل الصيف، وتبحث النساء كثيرا في تقديم جلو مميزة لاسعاد أولادها وأسرتها، ونقترح تقديم الزلابية اللذيذة، حيث أن الزلابية
تعتبر البطاطس من الأكلات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، بكل أشكالها، لطعمها اللذيذ، وكذلك اللحم المفروم؛ يضيف مذاقا شهيا لجميع الأطباق؛ نقدم اليوم وصفة
تعتبر مكمورة الدجاج؛ احدي الوصفات الجديدة والشهية ، وواحدة من الوجبات الصحية المتكاملة؛ حيث تحتوي في مكوناتهاعلي ؛ الدجاج، و الكريمة، و الحليب و البسلة،و
يساعد تجديد ديكور المطبخ من وقت، في إضفاء قدر من البهجة والأناقة التي تزيد من اقبال ربة المنزل على الابداع في اعداد الأطعمة والوجبات الشهية لأفراد أسرتها.
تعد وجبة الدجاج من أهم العناصر الغذائية التي تحرص الأمهات على إعدادها لصغارهن وأسرتهن كافة، وبالرغم من تلك الأهمية إلا أنها تود التجديد والتغيير في إعداد الوصفة الخاصة بالبروتين الغذائي.
تلعب فيتامينات المجموعة ب أدوارًا هامة في جسم الإنسان؛ حيثُ إنّها تساهم في تقليل خطر الإصابة بالعدوى، والحفاظ على صحّة الخلايا، وتعزيز نموّ وصحة خلايا
ارتفعت أسعار الذهب العالمية، اليوم، إثر انخفاض شهية المستثمرين المخاطرين، وتزايد الإقبال على الملاذات الآمنة، في ظل تطورات فيروس كورونا.
المشروعات الجديدة فتحت شهية المصري في الخارج على الاستثمار في بلده هكذا وصف الدكتور إبراهيم يونس، نائب رئيس اتحاد الجاليات المصرية في أوروبا وإيطاليا،
يتسبب جدري الماء في طفح جلدي، مصاحب للحكة، وهو مرض معدي، وتنشر بوابة دار الهلال أبرز المعلومات عن هذا المرض المعدي؛ لتجنب الإصابة به، وطرق علاجه، في السطور التالية
يعتبرالجمبري من المأكولات البحرية المفضلة، حيث يتميز بطعمه اللذيذ الشهي ، بالإضافة إلي فوائدة الغذائية المتعددة ، فهو يعد مصدرغنيا بالبروتينات، والعديد
تعتبر وصفة الباذنجان باللحمة و البطاطس، من ألذ الوصفات حيث أنها تجمع بين اللحوم و البطاطس و الباذنجان ومجموعة من الخضروات الشهية ، و جميعها من المواد الغذائية
.تعشق الاسر المصرية تناول الكبدة لإنها سهلة ولذليذة وشهية ، ومنهم من يتناولها خارج المنزل في المطاعم والمحلات، ولكن في ظل جائحة فيروس كورونا هناك توصيات
يعاني كثير من الأمهات من عدم رغبة أطفالهم في تناول الطعام وفقدان الشهية لديهم، مما يؤدي إلي إنقاص وزنهم وضعف المناعة لديهم، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة
تمتلئ أسواق الإسكندرية بأنواع متعددة من الأسماك، وهي واحدة من الأكلات المفضلة لأهالي الثغر، وكذلك يقبل الكثيرون من زوار الإسكندرية على شرائها، خاصةً أثناء
رام كاند مول، درنة نباتية على شكل طبلة يتم بيعها كوجبة خفيفة شهية في زوايا الشوارع الهندية لعدة عقود، ولا تزال حتى الآن لغزًا محيرًا للعلماء ، حيث لا يمكن لأحد معرفة النبات الذي ينتجه.
يمل أفراد الأسرة من تكرار وجبة الإفطار النمطية، مما يدفعهم إلى كراهيتها والتخلي عن تناولها، على الرغم من أهميتها الشديدة، وهو ما تحاول الأمهات والزوجات
يعد القرنفل من النباتات التي تدخل في الكثير من الأطعمة ولها العديد من الفوائد الصحية، وتستخدم كعلاج في الكثير من الأمراض، حيث يساعد على حماية الأسنان من