عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أفادت دراسة حديثة أجريت في المعهد الوطني لأبحاث المحاصيل في المناطق المدارية شبه القاحلة في الولايات المتحدة، أن اتباع نظام غذائي قائم على الشعير، يمكن أن يقلل خطر الإصابة بمرض السكر.
يعد النظام الغذائي المتوازن مهم لصحتنا النفسانية والجسدية،ويمكن أن يسبب نقص التغذية تغيرات سلوكية كبيرة، من بينها مشاكل سرعة الغضب وضعف الذاكرة. لذا، يحتاج
أصدر صندوق الدولي للتنمية الزراعية (إيفاد) تقريرآ بشأن إيكولوجيا الزراعة معالجة إخفاقات النظم الغذائية في العالم
الجرجير من الخضروات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يوفر العديد من الفوائد الصحية لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ويمثل اضافة ممتازة
في ظل استمرار جائحة كورونا واقتراب عودة الدراسة، قد يتخوف الكثير على أبنائهم من الإصابة بالفيروس نتيجة تواجدهم وسط عدد من الطلاب، لذلك أكد خبراء تغذية
قالت الدكتورة ناهد لطفي، خبيرة التغذية في معهد تكنولوجيا الغذاء التابع لمركز البحوث الزراعية، إن اتباع الأنظمة الغذائية السليمة مهم جدا لكافة الفئات العمرية
يعاني الكثير من المواطنين من مرض العصر السكري، وهو من الأمراض المزمنة التى تحتاج إلى علاج ومتابعة مستمرة مع الطبيب المختص وكذلك اتباع نظام غذائي محدد على
انتشر في الآونة الأخيرة فيروس كورونا المستجد، وأصبح منتشر في جميع الأماكن والبلدان، ويتساءل البعض ما الأطعمة التي يجب تناولها عند الإصابة بهذا الفيروس، وما الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها؟
قالت الدكتورة منال عز الدين، خبيرة التغذية والباحثة في معهد علوم الأغذية، إن مريض فيروس كورونا عندما يتأكد من إصابته بالفيروس، يجب أن يتبع نظام غذائي صحي،
تندرج الفاصوليا السوداء تحت فئة البقوليات مثل الحمص والعدس، ويتم استهلاكها كجزء مهم من النظام الغذائي.
ينصح الأطباء بضرورة أن يتضمن النظام الغذائي بعض الأطعمة التي لها دور فعال في حماية البصر من بعض الاضرار والامراض والتي تزداد فرص الإصابة بها مع تقدم العمر،
مهما كان نوع النظام الغذائي الذي قد نتبعه لإنقاص الوزن، فلابد أن تأتي فترة نمر فيها بمرحلة ثبات للوزن، مما قد يصيبنا بقدر من الإحباط واليأس في بعض الأحيان.
كشفت دراسة أجراها باحثون في مستشفى كلينيك دي برشلونة ، عن فوائد عظيمة لإضافة الجوز إلى نظامنا الغذائي بشكل يومي.
تحرص النساء على الحصول على جسم مثالي ورشيق، وتتبع كل الأنظمة الغذائية والطرق والسبل من أجل إنقاص أوزانهن، ولكنها تتجاهل تناول بعض الأطعمة التي تساعد في
تعد السمنة من الأمراض المزعجة لدى السيدات، حيث يتجه البعض إلى اتباع نظام ريجيم غذائي، وأخريات إلى الصيام المتقطع، مما دفع السيدات للسؤال عن أفضل نظام للصيام المتقطع.
إن اهتمام وتوجه الدولة لتقديم وجبات مدرسية للطلاب يؤكد حرصها وسعيها لخلق جيل صجي وسليم وخالي من الأمراض، حيث أكد خبراء تغذية أنه يجب على كل الأسر الحفاظ
قالت الدكتورة نورهان قنديل، أخصائية التغذية العلاجية، إن التغذية السليمة ضرورة في حياتنا اليومية، ويجب على كل فرد وكل أسرة الحفاظ عل صحتها وصحة أطفالها،
من يعاني من الضغط المرتفع يجب عليه اتباع نظام غذائي صحي يناسبه، حيث يساعد هذا النظام الغذائي على تنشيط الدورة الدموية وتعزيز من عملية تدفق الدم لجميع أعضاء
تناول وجبة واحدة في اليوم هي ممارسة يقوم بها الكثير من الناس لفقدان الوزن وتحسين الصحة العامة حيث يشار إلى هذا نظام باسم أوماد (OMAD)، فكثير من الأشخاص حول العالم يتبعون هذا النظام الغذائي الخطير .
وجدت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي غني بالجوز(عين الجمل) ، خاصة البقان وهو الجوز الأمريكي، يمكن أن يحسن مستويات الكوليسترول لدى متناوليه.