عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
في مفاجئة غريبة، عثر رجل على مدينة قديمة مهجورة كانت في يوم من الأيام موطنًا لـ 20.000 شخص، وذلك أثناء مطاردته لدجاجة من دجاجاته حول منزله.
تعتبر أطباق السوشي من الوجبات المفضلة لكثير من الشباب خاصة بعد انتشار العديد من مطاعم التي تقدم الأكل الأسيوي، الأمر الذي دفع الأمهات لتعلم طرق طهيها في المنزل بتكلفة أقل..
تعشق الأطفال تناول أجنحة الدجاج المقرمشة، حيث تعد من الأطباق الشهية لهم، وبدلا من أن تقومي بشرائها لأطفالك من المطاعم وبتكلفه عالية، نقدم لكي أسهل وأبسط
أعلنت وزارة الزراعة البرازيلية اليوم أنه تم اكتشاف ثلاث حالات إصابة بأنفلونزا الطيور شديدة العدوى في الطيور البحرية البرية في البرازيل، وهي الأولى في هذا البلد، أكبر مصدر للدجاج في العالم.
تحرص كثير من ربات البيوت على تقديم أكلات مبتكرة كنوع من التغير، الأمر الذي يحظى بإعجاب كافة أفراد الأسرة،..
تداول النشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي مجموعة من الصور تظهر الأشخاص في ويستفيلد بأمريكا وهو يتناول الدجاج دون طبخه، الأمر الذي أثار جدلا داخل المتجر .
يعتبر التشيكن باربكيو من أصناف الدجاج التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء،..
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت وصفة مختلفة ومميزة، وهي سندوتشات الدجاج بتتبيله التندورى، بطريقة سهلة على كل ربة بيت كي تقدمها لأسرتها على الإفطار في أخر يوم رمضان...
تمكن باحثون من جامعة ماكماستر في كندا من تطوير حلا للسالمونيلا، بحيث يمكن لاختبارهم السريع الجديد غير المكلف اكتشاف تلوث السالمونيلا في الدجاج والأطعمة
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت أجمل الأطباق المميزة على السحور، وهو الجلاش الرول بالدجاج والذي يعد من المعجنات خفيفة الهضم...
تعتبر المشويات من الأطباق المميزة لدى الجميع، وتختلف طريقة عملها من مكان لمكان،..
تعد كفتة الدجاج المشوية من الوصفات ذات الطعم المميز، والتي يصعب على كثير من ربات البيوت تحضيرها في المنزل...
شهدت الصين واقعة غريبة تمامًا أثارت الدهشة، إذ تم الحكم على رجل يُعرف فقط باسم عائلته جو هذا الأسبوع بالسجن، بعد أن وجدت المحكمة أنه مذنب بإرعاب 1100
تعد فتة الدجاج بالزبادي من أشهر الأكلات اللبنانية، وهي وجبة لذيذة ومفضلة للجميع،..
يعد طاجن اللسان عصفور بالخضار والمكعبات،.. من الأكلات الغنية بالكثير من الفوائد الغذائية لصحة الأسرة، ويتميز بسهولة هضمه،...
يعد طاجن الفراخ بالبطاطس من الأصناف الرائجة في البيوت المصرية، وخاصة في شهر رمضان،..
يعتبر الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً في البيوت، نظراً لإعداده بطرق مختلفة محببة لأفراد العائلة، ويتطلب استخدامه تنظيفاً لما يتعرض له من مراحل
تعد وصفة الدجاج بالتوابل الشرقية، من الأطعمة المحببة لدى الجميع خاصة في ولائم رمضان، لتميزها بتوابلها الخاصة التي تعطيها نكهة شهية عن الطرق الأخرى لعمل
يعد الفريك من الأطعمة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، بينما يحتوى كل من الكبد والخضروات على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لسلامتك الصحية،
يعتبر السبانخ من أهم الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية جداً من الحديد مقارنة بالخضروات الأخرى، والذي من الممكن أن نتناوله بأكثر من طريقة، وفي السطور القادمة