عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تحلم النساء وخاصة المصريات بالوصول إلى الوزن المثالي والجسم الرشيق، ومنهن من تتبع أنظمة غذائية وطرق متعددة ولكنها تفشل في الوصول إلى الوزن المثالي والاستمتاع
الكركم من التوابل الأساسية في المطبخ العربي وبصفة خاصة دول شرق أسيا، حيث يندرج تحت عائلة الزنجبيل وموطنه الأصلي في الهند ودول جنوب شرق آسيا، كما يحتوي
يبحث الكثير عند الإصابة بنزلات البرد عن العديد من الأدوية، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة التي يمكن تناولها بدلا من الأدوية لمكافحة نزلات البرد والتخفيف
يعتبر جهاز المناعة للإنسان بمثابة خط الدفاع الأول لحماية الجسم من البكتيريا والفيروسات والجراثيم المسببة للأمراض، وعلى الرغم من فوائد العقاقير إلا أن استخدامها
يعاني كثيرون من مشكلة اضطراب المعدة، الأمر الذي يسبب مشاكل في الهضم، حيث يشعر الشخص بأعراض مثل الغثيان وعدم الرغبة في تناول أي شيء.
يسعي الكثير من الناس لخسارة الوزن، وسيسعون لإتباع نظام غذائي معين، للحصول علي الجسم المثالي، خاصة في فصل الصيف فهناك العديد من المشروبات لخسارة الوزن،
تجهل بعض السيدات الفوائد الصحية لزنجبيل المانجو ، المعروف علميًا باسم كركم أمادا ، و هو نوع من التوابل الفريدة التي تشبه الزنجبيل ولكنها تعطي نكهة المانجو
تعد الرئتين من الأعضاء المهمة في جسم الإنسان، ومن الأعضاء التي تتعرض للعديد من الأمراض والملوثات والسموم التي يمكن أن تضر بالصحة، لذلك يجب تناول الأطعمة
عندما تراه تظن إنه حماما؛ أنه يشبه الحمام في شكله ومذاقه اللذيذ، بينما هو ليس كذلك هو أفخاد الدجاج المخلية من العظم، محشوة بالأرز، والزبيب، ومجموعة متنوعة
يعاني كثير من الأشخاص من حرقة المعدة وصعوبة في الهضم، وذلك قد يكون نتيجة لعدة أسباب منها زيادة الوزن أو الإفراط في تناول الأطعمة المقلية والمسبكة، وللتغلب
يعتبر الزنجبيل من النباتات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، ويعالج الكثير من الأمراض ويساعد على مكافحة نزلات البرد وعلاج هشاشة العظام، بالإضافة إلى تعزيز صحة القلب وعلاج التهاب المفاصل.
جرثومة المعدة هي نوع من البكتيريا التي تصيب المعدة والأمعاء الدقيقة، وتزيد هذه البكتيريا من خطر الإصابة بسرطان المعدة والتهاب المعدة، ولكن هناك مجموعة
يعاني الكثير من الأفراد من الحساسية، خاصة في الربيع والصيف، لكن هناك مجموعة من الأطعمة التي تساعد في محاربة الحساسية الموسمية، وتتعدد أعراض الإصابة بالحساسية،
قالت الدكتورة رنا شعبان، أخصائية التغذية العلاجية، أن الزنجبيل من الأعشاب الطبية التي لها الكثير من الفوائد سواء تم استعماله أو مشروب دافىء أو من خلال استخدام الزيوت العطرية. وأضافت شعبان، خلال ...
يتميز الزنجبيل بتركيبته الغنية بالعديد من العناصر المغذية للجسم؛ والتي تساعد على رفع كفاءة جهازه المناعي؛ كما أنه يعد من أقدم الأعشاب التي استخدمت في الطب البديل نظراً لخواصه المضادة للالتهابات ...
د. عبير عبد السلام: خسارة الوزن تحافظ على الأنسجة والعضلات.. وتناول الكركم وأوميجا 3 والزنجبيل والتونة مهم الرياضة تحسّن صحة العظام.. والنوم الجيد وتناول قدر كاف من المياه د. أحمد الغباري: - ...
نقدم لكم طريقة إعداد بان كيك شهي بالموز وتوابل اليقطين. المكونات: كوب دقيق ملعقة صغيرة من بهارات اليقطين (قرفة - زنجبيل- جوزة الطيب – قرنفل ) ملعقتان صغيرتان من ...
طريقة إعداد قطع الدجاج المقلية الحارة بالزنجبيل ودقيق الحمص المكونات 550 جراما من أفخاذ الدجاج المخلية المقطعة لمكعبات ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم قرن فلفل ...
طريقة إعداد الأرز المحمر بالأناناس والذرة المكونات 4 ملاعق كبيرة زيت 10 فصوص ثوم مفرومة ملعقة كبيرة من الزنجبيل 2 من قرون الفلفل الحار المفرومة كوب بصل ...
طريقة إعداد البطاطا "sweet potato" بالكاري والزنجبيل المكونات ملعقتان كبيرتان من الزيت نصف بصلة صفراء مقطعة لمكعبات ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج