عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعتبر الفلفل الأسود، المعروف أيضًا باسم الذهب الأسود في العصور القديمة، من التوابل التي تحرص ربات البيوت على أضافته في مختلف الأطعمة، لما له من نكهة فريدة يحبها اكافة أفراد الأسرة..
مع تطور العصر ووسائل التكنولوجيا فالأمر اختلف تماماً، حيث استعان مطعم CaliBurger في باسادينا بكاليفورنيا بطهاه آليون ليقلبون البرجر عند طهيه ويحضرون
تداولت مواقع التواصل الاجتماعي تسجيلاً مصورًا للرئيس الفرنسي، إيمانويل ماكرون، وهو يشارك 350 جنديًا فرنسيًا وجبة العشاء، خلال زيارته لقاعدة عسكرية فرنسية
يعتبر البيض من أفضل مصادر البروتين ،ومن الأطعمة المحتوية علي الكثير من العناصر الغذائية المختلفة و الفيتامينات
أوضح الدكتور عبده عبد الرحيم أخصائى الاطفال وحديثى الولادة أن هناك أطعمة مفيدة لطفلك وغنيه بفيتامين A
يعد حمص الشام من أكثر الأطعمة التي يحبها جميع أفراد الأسرة، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة إعداده بالبيت بدلاً من شراءه...
تهتم كل أم بصحة طفلها ونظامه الغذائي، وتحرص على إمداده بكافة العناصر والفيتامينات والمعادن الأساسية، التي تساعده في تعزيز مستويات الطاقة والحيوية، ولكن
قالت الدكتورة ايمان رشدي خبيرة التغذية العلاجية ان هناك العديد من الأعشاب والاطعمة المفيدة في تطهير المعدة
تبحث كثير من الفتيات علي نظام غذائي يساعدهن علي التخلص من الوزن الزائد، ويمنحهن إحساس بالشبع لفترات طويلة.. لذا نقدم لك بعض الأطعمة التي تساعدك على التحكم في شهيتك وتجنبك الشعور بالجوع،..
نشر تقرير علمي يحذر فيه من إهمال الناس تناول أطعمة معينة، ما يعرضها للإصابة بارتفاع ضغط الدم، الذي يشكل بدوره
يقول د. خالد عيد استشاري القلب والقسطرة بمعهد القلب القومي، من هذه العادات التي لا يلتفت لها المريض
يقول دكتور عادل علي استشاري التغذية العلاجية هناك مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تساعد على خفض ضغط الدم
قالت الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية ان هناك العديد من الاطعمة التي من شأنها محاربة فقر الدم ونقص عنصر الحديد
كثفت الأجهزة الأمنية بالجيزة تحريتها لكشف ملابسات العثور على جثتي سيدة مسنة وابنها داخل شقة بمنطقة الطالبية، حيث رجحت التحريات تعرض كليهما للتسمم عقب تناول وجبة فاسدة.
قال الدكتور حسام أبو صفية رئيس قسم الأطفال في مستشفى كمال عدوان بغزة، إنّ ما الاحتلال الإسرائيلي نازي حيث حاصر لأكثر من 7 أيام المستشفى منع فيها الماء
تعد الشعرية باللبن من أكثر الأطعمة التي يقبل عليها الجميع، خاصة في فصل الشتاء، نظرا لما تعطيه من دفء وفوائدة عدة، ولذلك نقدم في السطور القادمة، طريقة تحضير الشعرية باللبن بأسهل وألذ الخطوات....
يقول دكتور عادل علي استشاري التغذية العلاجية أن اللاكتوز الموجود في الحليب وبعض مشتقاته من أكثر الأطعمة التي تؤثر على مرضي القولون
تتساءل الكثيرات من النساء عن الأسباب التي تدفعهن لتناول كميات كبيرة من الطعام في فصل الشتاء، مما ينتج عنه سمنة وزيادة في الوزن، ولذلك نوضح في السطور التالية
تعد البليلة من أكثر الأطعمة التي تحقق دفء وفوائد عديدة، خاصة في فصل الشتاء، وتحتار
يبدأ نمو مخ الجنين في الأسبوع الثاني أو الثالث من الحمل وهناك أكلات هامة تحتوى على المعادن والفيتامينات المهمة لنمو مخ الجنين