عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
كتب : وائل حسن يبدو أن الفنانة شيرين عبد الوهاب لا تحاول التعلم من أخطاء وقعت فيها كثيرا خلال السنوات الماضية، خصوصا في الحفلات واللقاءات المباشرة، ولم يكن كشف شيرين أنها تعمّدت الإساءة ...
يمتاز البقدونس بالعديد من الفوائد الصحية والعلاجية، ولا تقتصر فوائده فقط عند حد تناول أوراقه طازجة، بل يعد منقوع مغلي البقدونس من أغنى المشروبات بالفوائد
يعد البقدونس من الخضراوات التى تحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، فهو يساعد بشكل رائع فى إذابة حصوات الكلى وتخليص الجسم من السموم ، بالإضافة إلى أنه يساعد على إنقاص الوزن لمن ...
إعداد : نيللى سيد المقادير: نصف كيلو سجق مقطع قطعا صغيرة - حبتا فلفل ألوان شرائح - حبة بصل شرائح - نصف كوب بقدونس - ملعقتا زيت - ملعقة
البقدونس أحد أشهر النبات الورقية التى تستخدم على نطاق واسع فى المطبخ المصري بل والعالمى، فهومكون رئيسي لطبق السلطة كما أنه عنصر هام لإعداد الكثير من الوجبات الشهية ، وبجانب تعدد استخداماته فإنه ...
إعداد : نيللى سيد المقادير: 3 أكواب دقيق - كوب لبن - ملعقة خميرة - ربع كوب ماء دافئ - ملعقة (ملح - سكر) - 3 فصوص ثوم مفرية - ملعقتا سمن سائل - ملعقتا زيت. الحشو: ملعقتا جبن ...
إعداد : نيللى سيد المقادير: كوب فول مدمس - 3 فصوص ثوم مفرية - ملعقتا بقدونس مفريتان - حبة فلفل ألوان مقطعة - حبة طماطم مقطعة مكعبات - ملعقتا
إعداد : نيللى سيد المقادير : كوب قمح منقوع فى الماء ومسلوق- ثمرتان طماطم مقطعة - ثمرة بصل مقطعة-حبة فلفل ألوان مقطعة- نصف كوب كزبرة خضراء
إعداد : نيللى سيد المقادير: حبة قرنبيط صغيرة مقطعة - حبة بصل مقطعة - ملعقة (ملح - كمون - فلفل أسود - كزبرة جافة) - لتر ماء - ملعقتا زيت
يعد البقدونس من الخضروات الورقية عالية القيمة الغذائية، حيث يصنف على أنه علاج سحري لبعض الأمراض ودواء فعال لتنظيف الكلى والحفاظ على صحة أجهزة الجسم، ويمكنك تناوله كعصير أو مغلي أو إدراجه داخل ...
يجهل بعض الناس فوائد البقدونس فى علاج الكثير من الامراض، فهو يحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، ومنها فيتامين (c) الذى يعالج نزلات البرد والنزلات الشعبية وفيتامين (a) ...
الكرفس نبتة تشبه البقدونس في أوراقها وشكلها، ولكن نبات الكرفس كبير الحجم ومعظم فوائده في أوراقه، ويضاف إلى السلطة وليس له ورقة محددة لأكلها، فممكن أن يؤكل وحده مع الوجبات أو مطبوخ . ...
تعد وجبة المحشى بالجبن والبقدونس، إحدى الوجيات الغنية بفيتامين D، المفيد للبشرة، والذى يقوى الجهاز المناعى فى الجسم، ويساعد الخلايا المناعية على