عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
مع استقبال أول أيام عيد الفطر المبارك، تتغير العادات الغذائية للمواطنين بين تناول أطعمة ومخبوزات العيد من الكعك والبسكويت وكذلك الأطعمة الأخرى من الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ
تعتبر الرنجة والأسماك المملحة من الأكلات التي يرتبط بها المصريون أول أيام عيد الفطر المبارك،..
احتفل المصريون بشم النسيم أمس، ويقترب الاحتفال بعيد الفطر، وهما من المناسبات التي يزداد الإقبال فيها على تناول الأسماك المملحة والمدخنة وخاصة الرنجة والفسيخ،
بدأت احتفالات عيد شم النسيم والتي يحصر خلالها المصريون على تناول الفسيخ والرنجة، كما أننا بصدد الاحتفال بعيد الفطر المبارك والذي يحرص بعض المواطنين خلاله على تناول الفسيخ والرنجة...
يأتي شم النسيم هذا العام في شهر رمضان الكريم، وكمصريين لنا عادات غذائية تميز هذا اليوم و التي تهتم بتناول بعض الأطعمة احتفالا به مثل
يستعد المصريون للاحتفال غدا بشم النسيم، وهو مناسبة للتنزه الحدائق والمنتزهات العامة وضفاف النيل، وارتبط ببعض مظاهر الاحتفال الأخرى تناول البيض الملون والأسماك
بمناسبة شم النسيم.. طرحت وزارة التموين والتجارة الداخلية، الرنجة الهولندي بـ 90 جنيها، بتخفيض يصل عن السوق الخارجي بنحو 40 جنيها، حيث يصل كيلو الرنجة الهولندي
وجهت وزارة الصحة والسكان مجموعة نصائح للمواطنين قبل حلول شم النسيم المقرر له بعد غد الإثنين، وذلك حرصًا على سلامة المواطنين وتجنب الإصابة بأي الأمراض الناتجة
يتزامن شم النسيم مع صيام الشهر الكريم،.. الأمر الذي جعل الكثيرات من ربات البيوت يتساءلن عن الطرق الصحية لتناول الأسماك المالحة في شم النسيم وطرق تفادي
حذرت وزارة الصحة والسكان من خطورة تناول الأسماك المملحة على مرضى القلب، من خلال فيديو نشرته عبر صفحة الوزارة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك...
يتزامن الاحتفال بشم النسيم مع شهر رمضان مما جعل الأطباء يحذرون من مخاطر وأضرار تناول الأسماك المملحة في الصيام حيث تسبب أضرار عديدة كارتفاع ضغط الدم واحتواءه
الإكثار من الأسماك المحفوظة والمجمدة تسبب ضرراً عند الإكثار منها خاصة عند مرضى الكبد والكلى وارتفاع ضغط الدم ومرضى الكبد والسكر
يحرص الكثير من المصريين على شراء الرنجة والتونة خاصة في يوم شم النسيم، حيث ترتفع نسبة الإقبال على الشراء باستثناء أي يوم أخر، لاعتبارها عادة عند القدماء المصريين ومازلت مستمرة إلى
تشهد حديقة الحيوان إقبالًا واسعًا من المواطنين بعيد الفطر المبارك 2022، منذ يومه الأول، وحتى اليوم للاستمتاع بالعيد مع تناول الأطعمة المميزة بتلك المناسبة مثل الرنجة والفسيخ
يحرص المواطنون على تناول الفسيخ والرنجة، مع احتفالات عيد الفطر، خاصة وأن البعض لم يتمكن من تناولها، خلال شم النسيم، لتزامنه مع شهر رمضان والصيام.
الرنجة والأسماك المملحة من أبرز العادات الغذائية في عيد الفطر المبارك، ويقبل المصريون على تناولها في أيام العيد مع التونة والفسيخ والملوحة وغير ذلك، ورغم
اعتاد المصريون على تناول الأسماك المملحة مثل التونة والرنجة والفسيخ، في شم النسيم وأعياد الربيع، وهذه العادات تشمل أيضًا عيد الفطر المبارك، وتعد هذه المأكولات من الأطباق الشهيرة في هذا العيد.
رصدت شعبة المواد الغذائية أسعار الرنجة والفسيخ بمناسبة عيد القيامة، وأشارت الشعبة أن الأسعار هذا العام
أيام تفصلنا عن موعد شم النسيم، حيث يأتي هذا العام يوم الإثنين الموافق 25 أبريل، ومن أشهر عادات المصريين للاحتفال بشم النسيم، هي عادة شراء الفسيخ والرنجة،
تمكنت مديرية التموين بالغربية، اليوم الخميس، من ضبط 18 طن دقيق فاخر وملح وأعلاف، مجهولة المصدر والبيانات، داخل مخزن دقيق ومحل لبيع الأعلاف ومصنع لإنتاج الرنجة بمركزي طنطا وكفر الزيات.