عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعتبر الجرجير من الخضروات الورقية التي تحتوى على الكثير من الفيتامينات التي تحسن صحة الجسم، بالإضافة إلى أنه يساعد في علاج نزلات البرد خاصة في ظل انتشار فيروس كورونا المستجد.
يعد الأفوكادو من الفواكهة المعروفة منذ القدم، وهى ثمرة مليئة بالفيتامينات والمعادن، وهناك بعض الأشخاص يحبون تناولها كعصير، وفي هذا السياق تنشر بوابة دار
نشرت وزارة الصحة والسكان من خلال صفحتها الشخصية عبر موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك الأغذية التي تحتوي على فيتامين (أ و سي) لتقوية المناعة ضد فيروس كورونا المستجد كوفيد -19 .
البروكلي أو القرنبيط الأخضر يحتوي على قنبلة من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة الجسم، على الرغم من أن طعمة غير مفضل لدي البعض لكن يجب تناوله وإدخاله في طبق السلطة
يحتوي الكركديه على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزيز من صحة القلب والجسم والوقاية من السرطان، فهو عبارة عن عشبة مجففة، ويمكن تناوله باردا أو دافئا حسب الرغبة.
يعتبر عين الجمل من أحب أنواع المكسرات للكثيرين، فهو يتضمن العديد من العناصر والفيتامينات، التي تعمل على تعزيز صحة الجسم ووقايته من الفيروسات والأمراض والعدوى، فمن ضمن هذه العناصر والفيتامينات كالسيوم
يحتوي الدوم على معادن هامة وفيتامينات، وهذه المعادن تقوي الذاكرة، من خلال أنه يحتوي على مضادات للأكسدة، وهذه المضادات تعمل على مقاومة الأمراض التي تصيب
يجب أن يحرص الأشخاص الذين يعانون من داء السكري على الحصول على أطعمة صحية وتساعد على ضبط مستوي السكر في الدم، وهناك مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على العديد
يتمتع البنجر بمحتوى غذائي مميز، فهو غني بالفيتامينات والمعادن المهمة التي يحتاجها الإنسان، وقليل بالسعرات الحرارية، والبنجر غني بالألياف المفيدة لمرضى
.يعد الكركم من أشهر الأعشاب التي استخدمت في الطب القديم كالطب الفرعوني والطب الصيني ، حيث يمنح الجسم العديد من الفوائد الصحية المتعددة والتي تعود لغناه
فيتامين ب المعقد او كما يشتهر بحمض الفوليك أحد أهم الفيتامينات الهامة التي تلعب دور كبيرة في تقوية مناعة الحامل وتقليل فرص تعرضها للإجهاض والولادة المبكرة،
تلعب فيتامينات المجموعة ب أدوارًا هامة في جسم الإنسان؛ حيثُ إنّها تساهم في تقليل خطر الإصابة بالعدوى، والحفاظ على صحّة الخلايا، وتعزيز نموّ وصحة خلايا
يعتبر جهاز المناعة للإنسان بمثابة خط الدفاع الأول لحماية الجسم من البكتيريا والفيروسات والجراثيم المسببة للأمراض، وعلى الرغم من فوائد العقاقير إلا أن استخدامها
حينما تهمل المرأة في التغذية وتصاب بالأنيميا، يتعرض شعرها للتساقط ؛ فهي في مراحل عمرها المختلفة؛ تعاني من الضعف بسبب الحمل و الولادة، وتعاود المعاناة في
يتعرض الكثير من الأشخاص خلال الوقت الحالى لنزلات البرد ليظهر عليهم العديد من الأعراض غير المريحة، والتي يمكن تجنبها من خلال تعزيز مناعة الجسم لمواجهتها،
لا يوجد بيت يخلو من البقدونس، حيث يعتبر البقدونس من أفضل الأعشاب الطبية، فالبقدونس غني جدا بالفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية النباتية والزيوت الأساسية،
قالت الدكتورة داليا سامي، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إن الجزر ليس وحده مسئولا عن تقوية النظر وإنما هناك فيتامينات أخرى تساهم في تقوية
.بجانب فوائد ثمار الليمون المتعددة لأجسامنا نظرا لغناه بالعناصر الغذائية والفيتامينات الهامة؛ فانه يعد على الجانب الخر سلاح قوي في عمليات التطهير والتنظيف
من العادات الصحية تجهيز السلطات و تحضيرها في الثلاث وجبات ، والتى لا يمكن الاستغناء عنها ؛ وذلك لاحتوائها على البروتينات والفيتامينات .
تعد الكمثرى من أغنى الفواكه بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم حيث تحتوي على كميات كبيرة من الحديد والفوسفور والصوديوم والزنك والنحاس واليود والكبريت والبوتاسيوم