عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
الثوم من الأساسيات التي تدخل في الكثير من الأطعمة حيث أنه يحتوي على المركبات الكبريتية التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كما يحتوي في تكوينه
الطفل الرضيع يستطيع أن يعرف الطعام الذى تناولته أمه إن لبن الأم يعبر عن الطعام الذى تتناوله الأم، فالأطعمة ذات النكهة القوية مثل الثوم والبصل قد تغير طعم
تعتبرالشاورما من الأكلات المفضلة لا سيما بين الفتيات والشباب من أفراد الأسرة لمذاقها اللذيذ، وخفتها، وارتباطها بالخروجات مع الأصدقاء، فإذا ما أردت ربة
يسمي خبراء التغذية الثوم بـ كنز الفوائد ، نظراً لفوائده الكثيرة. فالثوم جزء لا يتجزأ من أي مطبخ حول العالم، ويعتبر أحد الإضافات اللذيذة
الثوم جزء لا يتجزأ من مطابخنا ويضاف إلى عدد من الوصفات فيكفي عدد قليل من فصوص الثوم لإضفاء نكهة فريدة على الطبق كما أن الثوم عنصر غذائي مفيد للغاية ويقوم بمعالجة المشاكل الصحية مثل حب الشباب
التهاب الجيوب الأنفية من الإصابات الشائعة في فصل الخريف، خاصة لدى الأشخاص المصابون بالحساسية الموسمية، أو ما شابه ذلك، ويساهم تناول بعض الأطعمة الصحية
تعتبر سلطة البابا غنوج؛ من الأكلات المفضلة لدي الجميع،حيث يتم تناولها كوجبة غذائية خفيفة،أو مع بعض الوجبات مثل المأكولات البحرية، تتمتع سلطة البابا غنوج
أوضحت الدكتورة منى عبد المطلب استشاري التغذية العلاجية، أن هناك أعشاب تساعد في تقوية جهاز المناعة، في مقدمتها الثوم والشطة والكركم موضحة أنه تصف هذه الأنواع لمرضى الجهاز المناعي أو مرض الروماتزيم.
في ظل ارتفاع حالات الإصابة اليومية بفيروس كورونا التي شهدتها الأيام الماضية خلال الموجة الرابعة للجائحة العالمية، وذلك وفقًا للتقرير اليومي لوزارة الصحة
يتعرض الكثير من الأشخاص خلال الوقت الحالى لنزلات البرد ليظهر عليهم العديد من الأعراض غير المريحة، والتي يمكن تجنبها من خلال تعزيز مناعة الجسم لمواجهتها،
أقترب، أرهف السمع، صوت أنثى .. أقترب أكثر، أتجاوز إلهة حبي الجالسة تتابع التلفاز، أقاوم تيهيَّ، أجتهد حتى يعاود التركيز زيارة عينيَّ وأذنيَّ .. تصدح، أهل الحب صحيح مساكين
يعتبر الكبد مسؤولا عن العديد من الوظائف بالغة الأهمية في الجسم مثل إنتاج الجلوكوز وإزالة السموم وهضم الكربوهيدرات، الأمر الذي يجعل مسألة الحفاظ عليه مهمة
أصبح اللجوء الى الادوية المسكنة أحد الأمور التي يلجا اليها الكثيرون في حال التعرض لبعض الآلام، ونظرًا لأن الإكثار من تناول هذه العقاقير ينطوي على بعض الاضرار
يعد الثوم من الأطعمة المفيدة لصحة الجسم، إذ يساعد على تقوية الجهاز المناعي وتحسين الأداء الرياضي والوقاية من السرطان، فضلا عن أنه له دور فعال في مكافحة الأمراض المعدية وتخليص الجسم من السموم.
تعد أمراض القلب من أكثر الأمراض التي تضر بصحة الإنسان، حيث يعمل ارتفاع الكولسترول في الدم إلي تحفيز الأوعية الدموية والشرايين، مما قد يؤدي إلي الإصابة
تعد الرئتين من الأعضاء المهمة في جسم الإنسان، ومن الأعضاء التي تتعرض للعديد من الأمراض والملوثات والسموم التي يمكن أن تضر بالصحة، لذلك يجب تناول الأطعمة
في أول أيام عيد الأضحى، تتناول الأسرة المصرية صينية الفتة، كوجبة رئيسية على السفرة، والتي تتكون من أرز وصلصلة وعيش محمص بجانب طبق الشوربة باللحم البلدي الأضحية
يعد تنظيف الرئتين من المهام الضرورية والمفيدة لجسم الإنسان، فالرئتان من الأعضاء التي تتعرض للملوثات، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالاحتقان والالتهاب، ولكن
جرثومة المعدة هي نوع من البكتيريا التي تصيب المعدة والأمعاء الدقيقة، وتزيد هذه البكتيريا من خطر الإصابة بسرطان المعدة والتهاب المعدة، ولكن هناك مجموعة
من المهم جدا الحفاظ على الكبد من السموم، وتناول الأطعمة التي تساعد على ذلك، للوقاية من الأمراض المختلفة التي تصيب الكبد، لأن ذللك يساعد في دعم النظام المناعي