عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
صوص الكراميل أو صوص التوفي من ألذ الصوصات و اطعمهم ومحبب لدي الأطفال والكبار، يستخدم في كثير من الوصفات مثل بعض الكيكات و الآيس كريم و المهلبيه و الأرز
مع دخول المدارس وحيرة الأمهات في تقديم وجبات مدرسية، وفي نفس الوقت الخوف من تقديم اللحوم المصنعة للأولاد، تقدم لنا الشيف أمينة رياض من مطبخها طريقة عمل اللانشون في البيت بطريقة سهلة وإليكن التفاصيل
الفول علي الطريقه السوريه طبق خفيف وهو من الأطباق الشهية والجديدة من حيث الشكل و الطعم ، و يتميز بأنه لا يسبب تعب لمرضي القولون لانه يحتوي علي الزبادي
تعتبر وصفة الدجاج المقرمش من أحب الوصفات، خاصة الأطفال، ولذلك نحرص على تقديمها في المنزل بشكل جميل، لتكون صحية أكثر وفي نفس الوقت أرخص ثمنًا من الجاهزة،
سلطة العدس تعتبر من الأطباق الجانبية الغنية بالعناصر الغذائية ،حيث تقدم عادة مع البيض المسلوق فيكون صنف ذو قيمه غذائيه عالية وهي من ألذ أنواع السلطات
الحمصية من حلويات المولد التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء، ومن مطبخ الهلال تقدم لنا الشيف ماجي محمود، طريقة عمل الحمصية بخطوات سهلة وبسيطة، وإليكم التفاصيل..
قشطة حلاوة المولد من الحلوي اللذيذة والخفيفة، ولا تخلو علب حلوى المولد منها، وتقدم لنا الشيف ماجي محمود، طريقة عمل قشطة حلاوة المولد، من مطبخها وبطريقة سهلة وبسيطة، ونتمنى أن تصنعوها بأنفسكن.
وصفة الحمام بالفريك والمكسرات من الوصفات الشهية اللذيذة المحببة للكثير ، بالإضافة لفوائدها الكثيرة لما تحتوي عليه من بروتينات ومعادن وفيتامينات وألياف
تعتبر الكفتة من الأكلات الشهية وسهلة وسريعة التحضير، وتقدم لنا الشيف ماجي محمود من مطبخها، وصفة كفتة مشوية بالخضار.
الزلابية من الحلويات الشرقية التي يحبها الصغار قبل الكبار، ولضمان نجاح الوصفة، تقدم لنا الشيف ماجي محمود، طريقة سهلة لعمل الزلابية من مطبخها.
تسعى كل امرأة لمعرفة وصفات سريعة لوجبة شهية،.. من مطبخ الهلال تقدم الشيف ماجي محمود طريقة سريعة لعمل الفراخ بالخضروات التشيكن رول بالخضار وإليكِ التفاصيل..
تحتاج المبتدئات في الطبخ ، إلي وصفات أساسية وفي نفس الوقت سهلة وبسيطة ، وتقدم لنا الشيف ماجي محمود من مطبخها وصفة الأرز بالخضار .
إذا كنت من محبين استخدام المواد الطبيعية في التنظيف والتعطير بدلًا من المستحضرات الكيميائية، نقدم لك في هذا الموضوع طرق عديدة لتعطير المنزل من مواد متواجدة في مطبخك.
الباستا فلورا هي أحدي أنواع التارت التي تعد بالمربي ، يفضلها العديد من الأشخاص وخاصة الأطفال ، وهي من الوصفات الشهية سهلة التحضير، وتقدمها لنا من مطبخها الشيف ماجي محمود .
الحصول على بشرة مخملية بيضاء حلم كل فتاة.. نقدم لك سيدتي مجموعة من الوصفات الطبيعية الموجودة في مطبخك، والتي تساعدك على تفتيح لون بشرتك، بشرط تجربتها
رغم أن أفران الميكروويف تعد منذ عقود عنصرا أساسيا في الكثير من المطابخ، فإنها لا تزال من أكثر الأجهزة المنزلية إثاره للجدل.
تنظم دار المثقف للنشر والتوزيع حفل توقيع ومناقشة كتاب ثورة الفانيليا.. رسائل من المطبخ لـ هبة الله أحمد، وذلك يوم الأحد الموافق 8 مايو 2022 بـ مكتبة وسط البلد في تمام الساعة السادسة مساءً.
تلجأ النساء إلى الكريمات والمستحضرات باهظة الثمن للحصول على بشرة مشرقة ورطبة في فصل الشتاء الاشد قسوة على الجلد، بسبب التقلبات الجوية ما يسب جفاف وتقشف
تشيكن انشيلادا أحد أشهر اطباق المطبخ المكسيكي حيث تعد من الأطباق الرئيسية والشهية، والتي تجمع ما بين الطعم اللذيذ وسهولة التحضير، وفي السطور التالية نقدم لك طريقة اعداده لتجربيها وتبهري اسرتك
في المناسبات والعزومات دائما تفضل ربة المنزل إعداد وجبات البط الشهية، ويعد المولد النبوي الشريف أحد أهم المناسبات التي تحرص ربات البيوت على إعداد الوجبات