عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تظل شوربة الخضار على رأس قائمة الأطعمة الصحية الموصي بها لجميع الأفراد كبار وصغار، نظرا لتعدد قيمتها الغذائية، التي تستمدها من تعدد أنواع الخضروات بها،
يتميز المطبخ التركي بالأطباق الشهية واللذيذة التي تحتوي على وصفات صحية ولذيذة في آن واحد، حتى انتشرت الأطباق والمطاعم التركي بين المصريين.
تعتبر اللازانيا باللحمة المفرومة من الأكلات اللذيذة المفضلة ضمن قائمة الوجبات الجاهزة، وهي تشبه إلى حد كبير المكرونة بالبشاميل في طريقة تحضيرها وصنعها،
تعتبرالشاورما من الأكلات المفضلة لا سيما بين الفتيات والشباب من أفراد الأسرة لمذاقها اللذيذ، وخفتها، وارتباطها بالخروجات مع الأصدقاء، فإذا ما أردت ربة
تمل ربَّات البيوت من الأكلات المعتاد عليها ، وتشتهى التجديد ، ومن جانبه أن الكريب ضمن قائمة الأكلات السريعة المتكاملة العناصر
الكيك من أكثر المخبوزات التي تميل ربة المنزل لإعدادها، بسبب سهولة اعدادها، فاذا كنت من محبي اعداد الكيك فعليك ان تجربي هذه الطريقة لإعداد كيك الموز اللذيذة
تعتبر وجبه الدجاج الكرسبي من الوجبات الجميلة التي يعشها الكبار والصغار، ولكن الكثير لا يعرف طريقه تحضير هذه الوجبة، ولكن اليوم مع الشيف فيفيان طريقة عمل الدجاج الكرسبي .
المسقعة من الاكلات الشعبية المحببة للكثيرين والتي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية المتعددة نظرا لغناه بالعناصر الغذائية الهامة للجسم وفي السياق التالي نقدم لك طريقة طاجن المسقعة بصدور الدجاج.
يعتبرالدجاج من الوجبات المفضلة لدي جميع أفراد الأسرة؛ فهومن الأطباق الرئيسية اليومية علي المائدة، لذا تحرص ربات البيوت علي ابتكار طرق جديدة في تحضيرها
السينابون بالقرفة ؛ من الحلويات اللذيذة المفضلة للأطفال والكبار؛ فهي شهية وخفيفة علي المعدة تصلح كوجبة للإفطار مع الشاي أو في العشاء أو في الخروجات ، فضلا
المقلوبة أحد الأصناف الغذائية التي اشتهرت مؤخرا في المطبخ المصري، حيث تتميز بسرعة تحضيرها وتعدد اصنافها، ويعشقها جميع أفراد الاسرة كبار وصغار، وتقديمها
يعتبر السي فود؛ من المأكولات البحرية المفضلة لدي الجميع،وكذلك طبقات الجلاش، في السطور التالية؛ نقدم وصفة سمك أشترودل، أوأشترودل فيش؛ التي جمعت بين السي
يعشق الجميع تناول الحلويات في فصل الصيف وأيضا تحتار الامهات في تقديم الحلويات الصحية لاطفالها وتحاول أ تصح حلويات منزلية صحية لها ولاودها.
تعتبر سلطة البابا غنوج؛ من الأكلات المفضلة لدي الجميع،حيث يتم تناولها كوجبة غذائية خفيفة،أو مع بعض الوجبات مثل المأكولات البحرية، تتمتع سلطة البابا غنوج
تشتهى الفتيات كثير من المثلجات و المشروبات الغازية و الآيس كريم أثناء الطقس الحارة و الموجة الحارة . إليكِ أسهل وصفات لطريقة تحضير الآيس كريم.
يعشق الجميع تناول الحلويات في فصل الصيف، وتبحث النساء كثيرا في تقديم جلو مميزة لاسعاد أولادها وأسرتها، ونقترح تقديم الزلابية اللذيذة، حيث أن الزلابية
الكيك من أشهر المعجنات التي اعتاد الكثيرين على تناولها خلال وجبة الإفطار، ويعد التجديد في طرق اعدادها من الأمور الهامة التي تزيد من الاقبال على تناولها،
تعتبر مكمورة الدجاج؛ احدي الوصفات الجديدة والشهية ، وواحدة من الوجبات الصحية المتكاملة؛ حيث تحتوي في مكوناتهاعلي ؛ الدجاج، و الكريمة، و الحليب و البسلة،و
إذا أردت تقديم لأسرتك وجبة جديدة ومميزة تكسر حدة الملل التي قد تصيبهم من تقديم الأكلات التقليدية، ننصحك بتقديم رول اللحم المقرمش الذي يخطف قلب وعقل زوجك .