عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري وخبير التغذية، عن العناصر الأساسية التي لابد أن تتوفر في الواجبة الكاملة لأي فرد سواء كانت تلك الوجبة في الفطار أو الغداء أو العشاء
مع اقتراب الاحتفال بأعياد شم النسيم الاثنين المقبل، يتساءل الكثيرون حول طريقة أكل الفسيخ والرنجة بدون التعرض لمشاكل صحية
كشف رئيس بعثة الاتحاد الأوروبي في كوت ديفوار، ماسيمو سكالوربي، عن خطة الاتحاد الأوروبي لتخصيص 10 ملايين يورو إضافية (حوالي 10.7 مليون دولار) لدعم برنامج دعم قطاع الأغذية .
أصدرت الوكالة الكندية لفحص الأغذية بيانًا يفيد بتشديد القيود على استيراد الماشية الأمريكية نظرًا لتزايد المخاوف من انتشار فيروس إنفلونزا الطيور
قال الدكتور محمد عرابي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد بمستشفيات جامعة القاهرة، اليوم، إن حساسية القمح
أكدت المديرة التنفيذية لبرنامج الغذاء العالمي، سيندي ماكين، وجود مجاعة شاملة في شمال قطاع غزة تنتقل نحو الجَنُوب، وشددت على أهمية التوصل إلى اتفاق بين إسرائيل وحركة حماس الفلسطينية لحماية السكان.
يعتمد وزن الطفل عند الولادة بصفة عامة على تغذية الحامل في أثناء الحمل وفي أثناء الشهور الثلاثة الأخيرة بصفة خاصة بالإضافة إلى العامل الوراثي
تهتم كل امرأة بالحفاظ على صحتها الجسدية والبدنية، ولذلك نقدم في السطور الآتية أهم الطرق والنصائح التي تعزز من جهاز المناعة لديك، وتجعلك أكثر قوة وصحة، وفقا لما نشره موقع happy life sharer
بحث الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وأنور عايض بن حصوصة، الملحق التجاري بسفارة المملكة العربية السعودية بالقاهرة، سبل تعزيز التعاون
أدانت وزارة الخارجية والمغتربين الفلسطينية، اعتداء مستعمرين، اليوم الأربعاء، على قافلتي مساعدات أردنية تحملان الغذاء والطحين، ومساعدات إنسانية أخرى متجهة
أدان المتحدث الرسمي باسم وزارة الخارجية السفير أحمد أبو زيد، اعتداء مستوطنين إسرائيليين على قافلتي مساعدات أردنيتين؛ تحملان الغذاء ومساعدات أساسية كانتا
أظهرت دراسة علمية، قام بها الباحثون من جامعة لافال ومعهد التغذية والأغذية الوظيفية (INAF)، ونشرت في مجلة Biofilms and Microbiomes أن مستخلصات التوت البري
يعتبر الفول السوداني من الأغذية عالية القيمة الغذائية و لها العديد من الفوائد الصحية، ومع ذلك ، فإن استهلاك الفول السوداني يمكن أن يشكل بعض المخاطر كذلك.
علقت الدكتورة مروة شعير، أستاذ الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد تكنولوجيا بحوث الأغذية، على تحذير وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول ملح الطعام، قائلة:
بدأت بريطانيا عمليات فحص مادية على المنتجات الغذائية الطازجة المستوردة من الاتحاد الأوروبي، اليوم الثلاثاء، بعد نحو ثلاث سنوات من خروجها من السوق الموحدة
كشفت دراسة بقيادة جامعة (Rovira i Virgili (URV) ونشرت في مجلة المغذيات، عن الآلية الكامنة وراء العلاقة بين اتباع نظام غذائي غني بالدهون المشبعة ومرض الزهايمر،
افتتحت وزارة الصحة والسكان المؤتمر السنوي الثالث للمعهد القومي للتغذية، تحت عنوان التحديات المزدوجة لسوء التغذية: تقليص الفجوة بين البحث والممارسة ، ويحمل شعار غذاء صحي وآمن لكل مواطن .
تتساءل الكثيرات من النساء المرضعات عن كيفية زيادة حليب الثدي، وإشباع رضيعها، خاصة في الشهور الأولى بعد الإنجاب، ولذلك نقدم في السطور التالية، أهم النصائح الغذائية لزيادة حليب الثدي عند المرضع....
فترة ما قبل الامتحانات من أهم الفترات التي يحتاج إليها الطالب إلي تغذية صحية متوازنة تساعده علي المذاكرة، وتحفز ذاكرته وتعززها، ومع اقتراب الامتحانات وخاصة
أظهرت دراسة حديثة نشرت في Nature Mental Health أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يرتبط بصحة الدماغ الفائقة والوظيفة المعرفية والرفاهية العقلية.